Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Fakten...Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten –...

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Die Schwäbische Zahlen – Daten Zwischen dem Schwei Schwäbische Jura (Alb durchziehenden Juraket Die Schwäbische Alb er auf einer Länge von ca Begrenzt wird die Schw Südwesten, dem oberen Donau im Süden. Die Schwäbische Alb ist 1.000 m ü. NN am Nord Südrand und zur Donau "Alb" stammt von dem "Schwäbisch" leitet sic (siedelten zur Zeit Julius Als Schwäbische Alb w Gegensatz zum Albvor Steilabfall, der Albtrauf. Im Gebiet der Schwäbisc Während die Albhochflä Besiedlungsdichte im Al recht hoch. Zum Verbandsgebiet gehören der Stadtkreis Esslingen, Göppingen Sigmaringen, Tuttlingen PKW: A7, A8, A81 Bahn: Sehr gute Anbi Heidenheim, Metzingen Sigmaringen, Ulm etc.; V Nächste internationa Friedrichshafen, Zürich e Alb Fakten izer und dem Fränkischen Jura bildet der b) den mittleren Teil der ganz Mitteleuropa tte. rstreckt sich quer durch Baden-Württemberg, a. 220 km und einer Breite von bis zu 80 km. wäbische Alb vom Schwarzwald und der Baar im n Neckar im Norden, dem Ries im Osten und der ein Mittelgebirge und erreicht Höhen von 700 - drand der Alb und bis 450 - 500 m ü. NN zum hin. m keltischen Wort alpis = nährender Berg. ch her vom germanischen Stamm der Sueben s Cäsars an Rhein und Neckar). wird oft nur die Albhochfläche bezeichnet, im rland. Die Grenze bildet der nordwestliche . chen Alb leben gut 2 Millionen Menschen. äche zumeist eher dünn besiedelt ist, ist die lbvorland, auf der Ostalb, bei Ulm und Albstadt des Schwäbische Alb Tourismusverbandes s Ulm sowie 10 Landkreise: Alb-Donau-Kreis, n, Heidenheim, Ostalbkreis, Reutlingen, n, Tübingen, Zollernalbkreis. indung der Städte, z. B. Aalen, Göppingen, n, Bad Urach, Reutlingen, Tübingen, Balingen, Verkehrsverbünde: RBS, NALDO, DING ale Flughäfen: Stuttgart, Memmingen, 1 r a , . m r - m Geografische Lage . n m e Bezeichnung e t Bevölkerung s , , Verbandsgebiet , , , Verkehr

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Page 1: Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Fakten...Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Zwischen dem Schweizer und dem Fränkischen Jura bildet der Schwäbische Jura (Alb) den

Die Schwäbische Alb

Zahlen – Daten –

Zwischen dem Schweizer und dem Fränkischen Jura bildet der

Schwäbische Jura (Alb) den mittleren Teil der ganz Mitteleuropa

durchziehenden Jurakette.

Die Schwäbische Alb erstreckt sich quer durch Baden

auf einer Länge von ca. 220 km und einer Breite von bis zu 80 km.

Begrenzt wird die Schwäbische Alb vom Schwarzwald und der Baar im

Südwesten, dem oberen Neckar im Norden, dem Ries im Osten und der

Donau im Süden.

Die Schwäbische Alb ist ein Mittelgebi

1.000 m ü. NN am Nordrand der Alb und bis 450

Südrand und zur Donau hin.

"Alb" stammt von dem keltischen Wort alpis = nährender Berg.

"Schwäbisch" leitet sich her vom germanischen Stamm

(siedelten zur Zeit Julius Cäsars an Rhein und Neckar).

Als Schwäbische Alb wird oft nur die Albhochfläche bezeichnet, im

Gegensatz zum Albvorland. Die Grenze bildet der nordwestliche

Steilabfall, der Albtrauf.

Im Gebiet der Schwäbischen Alb leben gut 2 Millionen Menschen.

Während die Albhochfläche zumeist eher dünn besiedelt ist, ist die

Besiedlungsdichte im Albvorland, auf der Ostalb, bei Ulm und Albstadt

recht hoch.

Zum Verbandsgebiet des Schwäbische Alb Tourismusve

gehören der Stadtkreis Ulm sowie 10 Landkreise: Alb

Esslingen, Göppingen, Heidenheim, Ostalbkreis,

Sigmaringen, Tuttlingen, Tübingen, Zollernalbkreis.

PKW: A7, A8, A81

Bahn: Sehr gute Anbindung der Städte, z

Heidenheim, Metzingen, Bad Urach, Reutlingen, Tübingen, Balingen,

Sigmaringen, Ulm etc.; Verkehrsverbünde: RBS, NALDO, DING

Nächste internationale Flughäfen: Stuttgart, Memmingen,

Friedrichshafen, Zürich

Die Schwäbische Alb

– Fakten

Zwischen dem Schweizer und dem Fränkischen Jura bildet der

Schwäbische Jura (Alb) den mittleren Teil der ganz Mitteleuropa

durchziehenden Jurakette.

Die Schwäbische Alb erstreckt sich quer durch Baden-Württemberg,

auf einer Länge von ca. 220 km und einer Breite von bis zu 80 km.

Begrenzt wird die Schwäbische Alb vom Schwarzwald und der Baar im

Südwesten, dem oberen Neckar im Norden, dem Ries im Osten und der

Die Schwäbische Alb ist ein Mittelgebirge und erreicht Höhen von 700 -

1.000 m ü. NN am Nordrand der Alb und bis 450 - 500 m ü. NN zum

Südrand und zur Donau hin.

"Alb" stammt von dem keltischen Wort alpis = nährender Berg.

"Schwäbisch" leitet sich her vom germanischen Stamm der Sueben

(siedelten zur Zeit Julius Cäsars an Rhein und Neckar).

Als Schwäbische Alb wird oft nur die Albhochfläche bezeichnet, im

Gegensatz zum Albvorland. Die Grenze bildet der nordwestliche

Steilabfall, der Albtrauf.

ischen Alb leben gut 2 Millionen Menschen.

Während die Albhochfläche zumeist eher dünn besiedelt ist, ist die

Besiedlungsdichte im Albvorland, auf der Ostalb, bei Ulm und Albstadt

Zum Verbandsgebiet des Schwäbische Alb Tourismusverbandes

gehören der Stadtkreis Ulm sowie 10 Landkreise: Alb-Donau-Kreis,

ingen, Heidenheim, Ostalbkreis, Reutlingen,

Sigmaringen, Tuttlingen, Tübingen, Zollernalbkreis.

Bahn: Sehr gute Anbindung der Städte, z. B. Aalen, Göppingen,

Heidenheim, Metzingen, Bad Urach, Reutlingen, Tübingen, Balingen,

Sigmaringen, Ulm etc.; Verkehrsverbünde: RBS, NALDO, DING

Nächste internationale Flughäfen: Stuttgart, Memmingen,

1

Zwischen dem Schweizer und dem Fränkischen Jura bildet der

Schwäbische Jura (Alb) den mittleren Teil der ganz Mitteleuropa

rg,

auf einer Länge von ca. 220 km und einer Breite von bis zu 80 km.

Begrenzt wird die Schwäbische Alb vom Schwarzwald und der Baar im

Südwesten, dem oberen Neckar im Norden, dem Ries im Osten und der

-

500 m ü. NN zum

Geografische Lage

"Alb" stammt von dem keltischen Wort alpis = nährender Berg.

der Sueben

Als Schwäbische Alb wird oft nur die Albhochfläche bezeichnet, im

Gegensatz zum Albvorland. Die Grenze bildet der nordwestliche

Bezeichnung

Während die Albhochfläche zumeist eher dünn besiedelt ist, ist die

Besiedlungsdichte im Albvorland, auf der Ostalb, bei Ulm und Albstadt

Bevölkerung

rbandes

Kreis,

Reutlingen,

Verbandsgebiet

. B. Aalen, Göppingen,

Heidenheim, Metzingen, Bad Urach, Reutlingen, Tübingen, Balingen,

Nächste internationale Flughäfen: Stuttgart, Memmingen,

Verkehr

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Gesundes reizmäßiges bis reizstarkes Klima auf der gesamten

Schwäbischen Alb. Traditionelle Heil

Erholungs- und Luftkurorte.

Die Schwäbische Alb ist eine abwechslungsreiche Naturlandschaft:

Sanft geschwungene Berge und liebliche Hügelketten,

Mischwälder, verschlungene Täler, Wacholderheiden und sattgrüne

Wiesen.

Zahlreiche Natur- und Landschaftsschutzgebiete liegen im Bereich der

Schwäbischen Alb sowie die beiden Naturparke Obere Donau/Heuberg

und Schönbuch und das Biosphärengebiet Schw

Geologisch bietet die Schwäbische Alb zahlreiche Besonderheiten:

Unterirdische (Tropfstein)höhlen mit den Spuren der Steinzeitjäger,

eine der schönsten Quellen Deutschlands (Blautopf), das

wildromantische Felsental des Donaudurchbruc

schlummernder Vulkan (Schwäbischer Vulkan, Kirchheim bis Bad

Urach), Maare, einen jahrmillionen alter Meteoritenkrater

(Steinheimer Becken), und zahlreiche Klopfplätze

Versteinerungen finden lassen, z.B. Holzmaden. Einige der ältesten

Musikinstrumente und Kunstwerke der Menschheit wurden bei

Ausgrabungen auf der Schwäbischen Alb gefunden

Venus vom Hohle Fels aus Schelklingen, die älteste Darstellung eines

Menschen, und der Löwenmensch, eine aus einem Mammutstoßzahn

geschnitzte Elfenbeinfigur.

Spannend ist „der Kampf des Wassers auf der Schwäbischen Alb“: hier

verläuft die Europäische Wasserscheide, Grenzlinie zwischen dem

Wasser, das zum Rhein und jenem, welches in die Donau fließt.

Besonderheiten sind das Obere D

Canyon), die Donauversickerung bei Fridingen (Landkreis Tuttlingen)

sowie die Quelltöpfe (Blautopf, Brenztopf).

befindet sich mit der Wimsener Höhle/Friedrichsshöhle auch die

einzige mit dem Boot befa

Das Landschaftsbild der schwäbischen Alb wird geprägt von

Steppenheiden mit Wacholder und Weidbuche sowie Mischwäldern mit

Eichen, Ahorn, Ulmen und Nadelhölzern. Haselnuss, Heckenrose,

Schlehe, Weißdorn umsäumen F

Silberdistel bis zu Orchideenarten findet man seltene, kostbare

Pflanzen. Die Klein- bis Kleinsttierwelt mit Amphibien, Reptilien,

Insekten, Vögeln an Wald

Feuchtgebieten, ist artenreich. Ent

Forellen, Störche, Graureiher. In den Wäldern leben noch Dachs, Fuchs,

s bis reizstarkes Klima auf der gesamten

Schwäbischen Alb. Traditionelle Heil-, Thermal-, Mineralbäder,

und Luftkurorte.

Die Schwäbische Alb ist eine abwechslungsreiche Naturlandschaft:

Sanft geschwungene Berge und liebliche Hügelketten, helle

Mischwälder, verschlungene Täler, Wacholderheiden und sattgrüne

und Landschaftsschutzgebiete liegen im Bereich der

Schwäbischen Alb sowie die beiden Naturparke Obere Donau/Heuberg

und Schönbuch und das Biosphärengebiet Schwäbische Alb.

Geologisch bietet die Schwäbische Alb zahlreiche Besonderheiten:

Unterirdische (Tropfstein)höhlen mit den Spuren der Steinzeitjäger,

eine der schönsten Quellen Deutschlands (Blautopf), das

wildromantische Felsental des Donaudurchbruchs, ein

schlummernder Vulkan (Schwäbischer Vulkan, Kirchheim bis Bad

Urach), Maare, einen jahrmillionen alter Meteoritenkrater

en), und zahlreiche Klopfplätze, wo sich

Versteinerungen finden lassen, z.B. Holzmaden. Einige der ältesten

kinstrumente und Kunstwerke der Menschheit wurden bei

f der Schwäbischen Alb gefunden. Berühmt sind die

Venus vom Hohle Fels aus Schelklingen, die älteste Darstellung eines

Menschen, und der Löwenmensch, eine aus einem Mammutstoßzahn

tzte Elfenbeinfigur.

Spannend ist „der Kampf des Wassers auf der Schwäbischen Alb“: hier

verläuft die Europäische Wasserscheide, Grenzlinie zwischen dem

Wasser, das zum Rhein und jenem, welches in die Donau fließt.

das Obere Donautal (der schwäbische Grand

, die Donauversickerung bei Fridingen (Landkreis Tuttlingen)

sowie die Quelltöpfe (Blautopf, Brenztopf). Auf der Schwäbischen Alb

befindet sich mit der Wimsener Höhle/Friedrichsshöhle auch die

einzige mit dem Boot befahrbare Wasserhöhle Deutschlands.

Das Landschaftsbild der schwäbischen Alb wird geprägt von

Steppenheiden mit Wacholder und Weidbuche sowie Mischwäldern mit

Eichen, Ahorn, Ulmen und Nadelhölzern. Haselnuss, Heckenrose,

Schlehe, Weißdorn umsäumen Feld-, Wald- und Wiesenränder. Von

Silberdistel bis zu Orchideenarten findet man seltene, kostbare

bis Kleinsttierwelt mit Amphibien, Reptilien,

Insekten, Vögeln an Wald- und Wiesenrainen, Tümpeln und

Feuchtgebieten, ist artenreich. Entlang der Flussläufe findet man

Forellen, Störche, Graureiher. In den Wäldern leben noch Dachs, Fuchs,

2

s bis reizstarkes Klima auf der gesamten

, Mineralbäder,

Klima

Die Schwäbische Alb ist eine abwechslungsreiche Naturlandschaft:

helle

Mischwälder, verschlungene Täler, Wacholderheiden und sattgrüne

und Landschaftsschutzgebiete liegen im Bereich der

Schwäbischen Alb sowie die beiden Naturparke Obere Donau/Heuberg

Natur

Geologisch bietet die Schwäbische Alb zahlreiche Besonderheiten:

Unterirdische (Tropfstein)höhlen mit den Spuren der Steinzeitjäger,

eine der schönsten Quellen Deutschlands (Blautopf), das

hs, ein

schlummernder Vulkan (Schwäbischer Vulkan, Kirchheim bis Bad

Urach), Maare, einen jahrmillionen alter Meteoritenkrater

, wo sich

Versteinerungen finden lassen, z.B. Holzmaden. Einige der ältesten

kinstrumente und Kunstwerke der Menschheit wurden bei

. Berühmt sind die

Venus vom Hohle Fels aus Schelklingen, die älteste Darstellung eines

Menschen, und der Löwenmensch, eine aus einem Mammutstoßzahn

Geologie

Spannend ist „der Kampf des Wassers auf der Schwäbischen Alb“: hier

verläuft die Europäische Wasserscheide, Grenzlinie zwischen dem

Wasser, das zum Rhein und jenem, welches in die Donau fließt.

onautal (der schwäbische Grand

, die Donauversickerung bei Fridingen (Landkreis Tuttlingen)

Auf der Schwäbischen Alb

befindet sich mit der Wimsener Höhle/Friedrichsshöhle auch die

Gewässer

Das Landschaftsbild der schwäbischen Alb wird geprägt von

Steppenheiden mit Wacholder und Weidbuche sowie Mischwäldern mit

Eichen, Ahorn, Ulmen und Nadelhölzern. Haselnuss, Heckenrose,

und Wiesenränder. Von

Silberdistel bis zu Orchideenarten findet man seltene, kostbare

bis Kleinsttierwelt mit Amphibien, Reptilien,

und Wiesenrainen, Tümpeln und

lang der Flussläufe findet man

Forellen, Störche, Graureiher. In den Wäldern leben noch Dachs, Fuchs,

Flora und Fauna

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Reh, Hase und Wildschwein.

Frühe Spuren menschlichen Lebens gehen ca. 40

Die Römer vereinnahmten das Land von 15 v. C

danach kamen die Alamannen. Aus dieser Zeit stammen die

Ortsnamen, die auf "-ingen" enden (wurde an den Namen großer

Persönlichkeiten oder Grundherren gefügt).

Mit Ausbreitung des Christentums im 6. Jh. begann die Integration ins

Fränkische Reich.

Staufer, Hohenzollern und Württemberger

Herrschergeschlechter kommen von der Schwäbischen Alb. Davon

zeugen der Hohenstaufen bei Göppingen und die Hohenzollernburg und

-schlösser auf der Südwestalb.

Eine Reise durch die Schwäbische Alb ist immer auch eine Zeitreise

durch eine lebendige und noch immer gegenwärtige Geschichte und

den typisch süddeutschen Kulturreichtum. Viele dieser Kulturschätze

finden sich auf der Schwäbischen Alb: die ältesten Kunstwerke der

Menschheit wie der Löwenmensch und die Venus vom Hohle Fels

(knapp 40.000 Jahre alt), der höchste Kirchturm der Welt (Ulmer

Münster), Reste des römischen Grenzwalls Limes, keltische

Kultstätten, Kirchen aus allen Epochen, historisch gewachsene Städte

mit lebendigen Traditionen; die Schwäbische Alb ist eine der

burgenreichsten Gegenden Deutschlands; und nicht zuletzt sind

Persönlichkeiten wie Hölderlin, Uhland, Einstein, Daimler oder Hauff

hier geboren, um nur einige zu nennen.

Die Schwäbische Alb wurde aufgrund ihres bedeutenden geologischen

Erbes im Jahr 2002 zum Nationalen Geopark ernannt. Zwei Jahre

später, im Jahr 2004, erfolgte die Auszeichnung als Europäischer und

Globaler Geopark und somit die Mitgliedschaft im Europäischen und

Globalen Netzwerk der Geoparks, das von der UNESCO unterstützt

wird. Seit 2015 gibt es den "UNESCO Global Geopark Schwäbische Alb".

Durch ein Netzwerk versch

Schwäbische Alb vorrangig die Ziele eines besseren Geotopschutzes,

einer besseren allgemeinen geowissenschaftlichen Bildung, der

Förderung des Geotourismus und einer nachhaltigen Entwicklung in

der Region verfolgt. Mehr

Streuobstwiesen, Wacho

Schwäbische Alb und das Vorland. Eine gewachsene Kulturlandschaft,

die weltweit einmalig ist und die es für zukünftige Generationen zu

Reh, Hase und Wildschwein.

menschlichen Lebens gehen ca. 40.000 Jahren zurück.

Die Römer vereinnahmten das Land von 15 v. Chr. bis 260 n. Chr.,

danach kamen die Alamannen. Aus dieser Zeit stammen die

ingen" enden (wurde an den Namen großer

Persönlichkeiten oder Grundherren gefügt).

Mit Ausbreitung des Christentums im 6. Jh. begann die Integration ins

Staufer, Hohenzollern und Württemberger - große Kaiser- und

Herrschergeschlechter kommen von der Schwäbischen Alb. Davon

zeugen der Hohenstaufen bei Göppingen und die Hohenzollernburg und

schlösser auf der Südwestalb.

durch die Schwäbische Alb ist immer auch eine Zeitreise

durch eine lebendige und noch immer gegenwärtige Geschichte und

den typisch süddeutschen Kulturreichtum. Viele dieser Kulturschätze

finden sich auf der Schwäbischen Alb: die ältesten Kunstwerke der

enschheit wie der Löwenmensch und die Venus vom Hohle Fels

.000 Jahre alt), der höchste Kirchturm der Welt (Ulmer

Münster), Reste des römischen Grenzwalls Limes, keltische

Kultstätten, Kirchen aus allen Epochen, historisch gewachsene Städte

bendigen Traditionen; die Schwäbische Alb ist eine der

burgenreichsten Gegenden Deutschlands; und nicht zuletzt sind

Persönlichkeiten wie Hölderlin, Uhland, Einstein, Daimler oder Hauff

hier geboren, um nur einige zu nennen.

Die Schwäbische Alb wurde aufgrund ihres bedeutenden geologischen

Erbes im Jahr 2002 zum Nationalen Geopark ernannt. Zwei Jahre

später, im Jahr 2004, erfolgte die Auszeichnung als Europäischer und

somit die Mitgliedschaft im Europäischen und

Globalen Netzwerk der Geoparks, das von der UNESCO unterstützt

wird. Seit 2015 gibt es den "UNESCO Global Geopark Schwäbische Alb".

Durch ein Netzwerk verschiedenster Akteure werden im Geopark

rrangig die Ziele eines besseren Geotopschutzes,

einer besseren allgemeinen geowissenschaftlichen Bildung, der

Förderung des Geotourismus und einer nachhaltigen Entwicklung in

der Region verfolgt. Mehr Infos: www.geopark-alb.de

Streuobstwiesen, Wacholderheiden und Buchenwälder prägen die

Schwäbische Alb und das Vorland. Eine gewachsene Kulturlandschaft,

die weltweit einmalig ist und die es für zukünftige Generationen zu

3

hr. bis 260 n. Chr.,

danach kamen die Alamannen. Aus dieser Zeit stammen die

ingen" enden (wurde an den Namen großer

Mit Ausbreitung des Christentums im 6. Jh. begann die Integration ins

und

Herrschergeschlechter kommen von der Schwäbischen Alb. Davon

zeugen der Hohenstaufen bei Göppingen und die Hohenzollernburg und

Geschichte

durch die Schwäbische Alb ist immer auch eine Zeitreise

durch eine lebendige und noch immer gegenwärtige Geschichte und

den typisch süddeutschen Kulturreichtum. Viele dieser Kulturschätze

finden sich auf der Schwäbischen Alb: die ältesten Kunstwerke der

enschheit wie der Löwenmensch und die Venus vom Hohle Fels

.000 Jahre alt), der höchste Kirchturm der Welt (Ulmer

Münster), Reste des römischen Grenzwalls Limes, keltische

Kultstätten, Kirchen aus allen Epochen, historisch gewachsene Städte

bendigen Traditionen; die Schwäbische Alb ist eine der

burgenreichsten Gegenden Deutschlands; und nicht zuletzt sind

Persönlichkeiten wie Hölderlin, Uhland, Einstein, Daimler oder Hauff

Schätze des

WeltKultur-

Gebirges

Schwäbische Alb

3 Unesco-Labels

Die Schwäbische Alb wurde aufgrund ihres bedeutenden geologischen

Erbes im Jahr 2002 zum Nationalen Geopark ernannt. Zwei Jahre

später, im Jahr 2004, erfolgte die Auszeichnung als Europäischer und

somit die Mitgliedschaft im Europäischen und

Globalen Netzwerk der Geoparks, das von der UNESCO unterstützt

wird. Seit 2015 gibt es den "UNESCO Global Geopark Schwäbische Alb".

ark

rrangig die Ziele eines besseren Geotopschutzes,

einer besseren allgemeinen geowissenschaftlichen Bildung, der

Förderung des Geotourismus und einer nachhaltigen Entwicklung in

lderheiden und Buchenwälder prägen die

Schwäbische Alb und das Vorland. Eine gewachsene Kulturlandschaft,

die weltweit einmalig ist und die es für zukünftige Generationen zu

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bewahren gilt. Aus diesem Grund hat die UNESCO im Jahre 2009 die

Region zum Biosphärenreservat Schwäbische Alb ausgewiesen.

Modellhaft sollen hier Ideen entwickelt und erprobt werd

Mensch und Natur gleich

Mehr Infos: www.biosphaerengebiet

Nach der Chinesischen Mauer ist das UNES

längste Bodendenkmal der Welt. Auf einer Länge von insgesamt 550

Kilometer war der Limes in der Antike die Grenze zwischen dem

Römischen Reich und den germanischen Stammes

Zahlreiche Wachtürme, Kastelle und Museen zeu

der Schwäbischen Alb vom Leben der Römer und geben einen

spannenden Einblick in deren Geschichte und Kultur.

Mehr Infos: www.weltkultour

Industrie und Handwerk: Zulieferer für die Automobilindustrie,

Fahrzeug- und Maschinenbau, Feinmechanik, Elektronik,

Medizintechnik, Druck, Textil, Zement, Baugewerbe, Lebensmittel,

Brauereien;

Land- und Forstwirtschaft, Fischerei;

Dienstleistung

Tourismus

Gästeankünfte: 2.058.200 im Jahr 2016 (+ 4

Übernachtungen: 4.417.600 (2016, + 4,8% im Vergleich zu 2015

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer 2016

Der Schwäbische Alb Tourismusverband e.V. (SAT) ist die touristische

Dach- und Marketingorganisation für die Region Schwäbische Alb. Er

wird von den zehn Landkreisen Reutlingen, Esslingen, Göppingen,

Tuttlingen, Sigmaringen

Heidenheim und Ostalbkreis sowie rund 150 Städten und Gemeinden

getragen. Mitglieder sind neben den Gebietskörperschaften auch

Verbände (u.a. DEHOGA-

Region ansässige, prominente Privatunternehmen unterstützen den

Verband als Markenpartner. Der SAT versteht sich als Sprachrohr der

Region bei der Ansprache der Zielmärkte, als Koordinator bei der

touristischen Produktentwicklung und als Service

Die Leitlinien sind:

- Führung der touristischen Marke „Schwäbische Alb“

- Markenversprechen, Themenschwerpunkte, Storytelling,

bewahren gilt. Aus diesem Grund hat die UNESCO im Jahre 2009 die

ärenreservat Schwäbische Alb ausgewiesen.

Modellhaft sollen hier Ideen entwickelt und erprobt werden, wie

Mensch und Natur gleichberechtigt miteinander existieren können.

: www.biosphaerengebiet-alb.de

Nach der Chinesischen Mauer ist das UNESCO Weltkulturerbe Limes das

längste Bodendenkmal der Welt. Auf einer Länge von insgesamt 550

Kilometer war der Limes in der Antike die Grenze zwischen dem

Römischen Reich und den germanischen Stammesverbänden.

Zahlreiche Wachtürme, Kastelle und Museen zeugen noch heute auf

der Schwäbischen Alb vom Leben der Römer und geben einen

spannenden Einblick in deren Geschichte und Kultur.

: www.weltkultour-schwaebischealb.de

Industrie und Handwerk: Zulieferer für die Automobilindustrie,

Maschinenbau, Feinmechanik, Elektronik,

Medizintechnik, Druck, Textil, Zement, Baugewerbe, Lebensmittel,

und Forstwirtschaft, Fischerei;

Gästeankünfte: 2.058.200 im Jahr 2016 (+ 4,8% im Vergleich zu 2015)

Übernachtungen: 4.417.600 (2016, + 4,8% im Vergleich zu 2015)

iche Aufenthaltsdauer 2016: 2,1 Tage

Der Schwäbische Alb Tourismusverband e.V. (SAT) ist die touristische

und Marketingorganisation für die Region Schwäbische Alb. Er

wird von den zehn Landkreisen Reutlingen, Esslingen, Göppingen,

Tuttlingen, Sigmaringen, Zollernalbkreis, Tübingen, Alb-Donau-Kreis,

Heidenheim und Ostalbkreis sowie rund 150 Städten und Gemeinden

getragen. Mitglieder sind neben den Gebietskörperschaften auch

-Kreisverbände) und die IHK. Zahlreiche in der

e, prominente Privatunternehmen unterstützen den

Verband als Markenpartner. Der SAT versteht sich als Sprachrohr der

Region bei der Ansprache der Zielmärkte, als Koordinator bei der

touristischen Produktentwicklung und als Service-Dienstleister.

Führung der touristischen Marke „Schwäbische Alb“

Markenversprechen, Themenschwerpunkte, Storytelling,

4

bewahren gilt. Aus diesem Grund hat die UNESCO im Jahre 2009 die

ärenreservat Schwäbische Alb ausgewiesen.

en, wie

berechtigt miteinander existieren können.

CO Weltkulturerbe Limes das

längste Bodendenkmal der Welt. Auf einer Länge von insgesamt 550

Kilometer war der Limes in der Antike die Grenze zwischen dem

verbänden.

gen noch heute auf

der Schwäbischen Alb vom Leben der Römer und geben einen

spannenden Einblick in deren Geschichte und Kultur.

Industrie und Handwerk: Zulieferer für die Automobilindustrie,

Maschinenbau, Feinmechanik, Elektronik,

Medizintechnik, Druck, Textil, Zement, Baugewerbe, Lebensmittel,

Wirtschaft*

*Quelle: Baedeker

Allianz Reiseführer

Schwäbische Alb, 9.

Auflage 2008

Der Schwäbische Alb Tourismusverband e.V. (SAT) ist die touristische

und Marketingorganisation für die Region Schwäbische Alb. Er

wird von den zehn Landkreisen Reutlingen, Esslingen, Göppingen,

Kreis,

Heidenheim und Ostalbkreis sowie rund 150 Städten und Gemeinden

getragen. Mitglieder sind neben den Gebietskörperschaften auch

Kreisverbände) und die IHK. Zahlreiche in der

e, prominente Privatunternehmen unterstützen den

Verband als Markenpartner. Der SAT versteht sich als Sprachrohr der

Region bei der Ansprache der Zielmärkte, als Koordinator bei der

Tourismus

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Themenräume ordnen

- Steuerung der Leitproduktentwicklung und des Kerngeschäfts

feldmarketings, Vermarktung der Kerngeschäftsfelder und

Leitprodukte

- Organisation von Basis

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, Messemarketing, Kooperations

und Crossmarketing)

- Qualitätsmanagement und Innenmarketing

- Monitoring und Marktforschung

- Schwäbische Albstraße

- Hohenzollernstraße

- Straße der Staufer

- Deutsche Limesstraße

- Ulm

- Reutlingen

- Esslingen

- Tübingen

- Aalen

- Schwäbisch Gmünd

- Göppingen

- Heidenheim

- Albstadt

- Rottenburg am Neckar

Die Schwäbische Alb ist eine der burgen

Landschaften Deutschlands. Nahezu 400 Bauten aus verschiedenen

Epochen sind bis jetzt nachgewiesen, über 100 hiervon sind noch

erhalten, teilweise als Ruinen, und viele von ihnen können besichtigt

werden. Das Große Lautertal und das Tal der Oberen Donau mit ihrer

Vielfalt an Burgen sind Paradebeispiele für den Burgen

Schlösserreichtum der Schwäbischen Alb.

Burg Hohenzollern bei Hechingen

� „Schwäbisches Neuschwanstein

Hohenzollern-Schloss Sigmaringen

� Schloss des Fürsten von Hohenzollern, 17. u. 19. Jhd.

Schloss Lichtenstein

� Ritterburg, erbaut nach der Romanvorlage von Wilhelm Hauff,

Steuerung der Leitproduktentwicklung und des Kerngeschäfts-

feldmarketings, Vermarktung der Kerngeschäftsfelder und

Organisation von Basis-Plattformen für das Marketing (Internet,

und Öffentlichkeitsarbeit, Messemarketing, Kooperations-

Qualitätsmanagement und Innenmarketing

Monitoring und Marktforschung

äbische Albstraße

Hohenzollernstraße

Deutsche Limesstraße

- Römerstraße Neckar-Alb

Deutsche Fachwerkstraße

- Oberschwäbische

Barockstraße

Schwäbisch Gmünd

Rottenburg am Neckar

- Nürtingen

- Kirchheim/Teck

- Tuttlingen

- Balingen

- Geislingen an der Steige

- Ehingen/Donau

- Ellwangen

- Metzingen

- Bad Urach

- u.v.m.

Die Schwäbische Alb ist eine der burgen- und schlösserreichsten

tschlands. Nahezu 400 Bauten aus verschiedenen

Epochen sind bis jetzt nachgewiesen, über 100 hiervon sind noch

erhalten, teilweise als Ruinen, und viele von ihnen können besichtigt

werden. Das Große Lautertal und das Tal der Oberen Donau mit ihrer

an Burgen sind Paradebeispiele für den Burgen- und

Schlösserreichtum der Schwäbischen Alb.

Burg Hohenzollern bei Hechingen

Schwäbisches Neuschwanstein“, 19. Jhd.

Schloss Sigmaringen

Schloss des Fürsten von Hohenzollern, 17. u. 19. Jhd.

Ritterburg, erbaut nach der Romanvorlage von Wilhelm Hauff,

5

Ferienstraßen

Städte auf der

Schwäbischen Alb

und schlösserreichsten

tschlands. Nahezu 400 Bauten aus verschiedenen

Epochen sind bis jetzt nachgewiesen, über 100 hiervon sind noch

erhalten, teilweise als Ruinen, und viele von ihnen können besichtigt

werden. Das Große Lautertal und das Tal der Oberen Donau mit ihrer

und

Burgen und

Schlösser

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19. Jhd.

Burg Katzenstein

� Historische Stauferburg in Dischingen

Burgruine Hohenneuffen

� „Geburtsstätte des Landes“ Badeneine Dreiländerkonferenz mit Teilnehmer aus den drei südwestdeutschen Ländern Südbaden, WürttembergHohenzollern und Württembergwurden Anstöße für die spätere Gründung des Landes BadenWürttemberg gegeben und wichtige Weichen gestellspäter, im Jahr 1952 wurde der Südweststaat aus der Taufe gehoben.

Graf Eberhard V. im Bart (1445

� Herzog von Württemberg aus Bad Urach

Albert Einstein

� In Ulm geboren, Schöpfer der Relativitätstheorie u. Theorie dGravitation, Nobelpreisträger

„Der Schneider von Ulm“ Albrecht Ludwig Berblinger

� 1. Gleitflieger der Luftgeschichte, unternahm 1811 einen Versuch, mit einem selbstgebauten Fluggerät die Donau zu überfliegen, was allein an der fehlenden Thermik scheitert

Margarete Steiff

� Margarete Steiff wurde 1847 in Giengen an der Brenz geboren und legte dort den Grundstein für die spätere Margarete Steiff GmbH. Auch der Teddy

Robert Bosch

� Industrieller aus Albeck bei Ulm, Begründeführenden Großunternehmen der BRD

Wilhelm Hauff

� Dt. Schriftsteller der Romantik, in Tübingen aufgewachsen und studiert, Schloss Lichtenstein wurde nach einer Romanvorlage Hauffs erbaut und ist dadurch einzigartig auf der Welt.

Friedrich Hölderlin

� Deutscher Lyriker, in Tübingen studiert und gearbeitet, lebte dort die letzten 30 Jahre seines Lebens im heutigen Hölderlinturm am Neckarufer

Historische Stauferburg in Dischingen-Katzenstein, 12. Jhd.

Burgruine Hohenneuffen

„Geburtsstätte des Landes“ Baden-Württemberg. Dort fand 1948 eiländerkonferenz mit Teilnehmer aus den drei

südwestdeutschen Ländern Südbaden, Württemberg-Hohenzollern und Württemberg-Baden statt. Bei dem Treffen wurden Anstöße für die spätere Gründung des Landes Baden-Württemberg gegeben und wichtige Weichen gestellt. Vier Jahre später, im Jahr 1952 wurde der Südweststaat aus der Taufe

Graf Eberhard V. im Bart (1445-1496)

Herzog von Württemberg aus Bad Urach

In Ulm geboren, Schöpfer der Relativitätstheorie u. Theorie der Gravitation, Nobelpreisträger

„Der Schneider von Ulm“ Albrecht Ludwig Berblinger

1. Gleitflieger der Luftgeschichte, unternahm 1811 einen Versuch, mit einem selbstgebauten Fluggerät die Donau zu überfliegen, was allein an der fehlenden Thermik scheiterte

Margarete Steiff wurde 1847 in Giengen an der Brenz geboren und legte dort den Grundstein für die spätere Margarete Steiff GmbH. Auch der Teddy-Bär wurde im Hause Steiff erfunden.

Industrieller aus Albeck bei Ulm, Begründer eines der heute führenden Großunternehmen der BRD

Dt. Schriftsteller der Romantik, in Tübingen aufgewachsen und studiert, Schloss Lichtenstein wurde nach einer Romanvorlage Hauffs erbaut und ist dadurch einzigartig auf der Welt.

Deutscher Lyriker, in Tübingen studiert und gearbeitet, lebte dort die letzten 30 Jahre seines Lebens im heutigen Hölderlinturm am Neckarufer

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Württemberg. Dort fand 1948

t. Vier Jahre

er

1. Gleitflieger der Luftgeschichte, unternahm 1811 einen Versuch, mit einem selbstgebauten Fluggerät die Donau zu überfliegen,

Dt. Schriftsteller der Romantik, in Tübingen aufgewachsen und studiert, Schloss Lichtenstein wurde nach einer Romanvorlage

Berühmte

Persönlichkeiten

Page 7: Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Fakten...Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Zwischen dem Schweizer und dem Fränkischen Jura bildet der Schwäbische Jura (Alb) den

Eduard Mörike

� Einer der bedeutendsten deutschen Dichter der Spätromantik, befasste sich in vielen GediVerarbeitete in seinem Märchen „Das Stuttgarter Hutzelmännlein“ die Sage von der schönen Lau vom Blautopf.

Familie Märklin

� Theodor Friedrich Wilhelm Märklin: Gründer des Göppinger Spielzeugherstellers, der heute vor allem fModelleisenbahnen bekannt ist

Hugo Boss

� Hugo Ferdinand BossArbeitskleidung in Metzingen. Heute ist „Hugo Boss“ eine bekannte Modemarke und Metzingen berühmt für seine Factory Outlets.

Der höchste Kirchturm der Welt

� Das Ulmer Münster Die einzige mit dem Boot befahrbare Wasserhöhle Deutschlands

� Wimsener Höhle Die ältesten plastischen Kunstwerke und Kul

Menschheit (35.000-40.000 Jahre alt)

� Lonetal, Ulmer Museum, Blaubeuren, Universität Tübingen Der Standort des ersten Atomreaktors der Welt

� Atomkellermuseum in Haigerloch Die Größte private Waffesammlung Europas

� Im Schloss Sigmaringen Engste Gasse der Welt (31 cm)

� In Reutlingen Die Größte Versteinerte Seelilienkolonie der Welt:

� Im Urweltmuseum Hauff in Holzmaden Die einzige keltische Lehmziegelmauer nördlich der Alpen

� Heuneburg bei Herbertingen

Einer der bedeutendsten deutschen Dichter der Spätromantik, befasste sich in vielen Gedichten mit der Schwäbischen Alb. Verarbeitete in seinem Märchen „Das Stuttgarter Hutzelmännlein“ die Sage von der schönen Lau vom Blautopf.

Theodor Friedrich Wilhelm Märklin: Gründer des Göppinger Spielzeugherstellers, der heute vor allem für seine Modelleisenbahnen bekannt ist

Hugo Ferdinand Boss begann 1924 als Hersteller für Arbeitskleidung in Metzingen. Heute ist „Hugo Boss“ eine

demarke und Metzingen berühmt für seine Factory

Der höchste Kirchturm der Welt

Das Ulmer Münster

Die einzige mit dem Boot befahrbare Wasserhöhle Deutschlands

Wimsener Höhle

Die ältesten plastischen Kunstwerke und Kulturzeugnisse der

40.000 Jahre alt)

Lonetal, Ulmer Museum, Blaubeuren, Universität Tübingen

Der Standort des ersten Atomreaktors der Welt

Atomkellermuseum in Haigerloch

Die Größte private Waffesammlung Europas

Im Schloss Sigmaringen

ngste Gasse der Welt (31 cm)

Die Größte Versteinerte Seelilienkolonie der Welt:

Im Urweltmuseum Hauff in Holzmaden

Die einzige keltische Lehmziegelmauer nördlich der Alpen

Heuneburg bei Herbertingen

7

demarke und Metzingen berühmt für seine Factory

turzeugnisse der

Superlative

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Das größte römische Reiterkastell nördl

� In Aalen Das weltweit einzige Schloss, das nach einer Romanvorlage erbaut

wurde

� Schloss Lichtenstein Die tiefste begehbare Höhle Deutschlands (80m)

� Laichinger Tiefenhöhle Die Längste Schauhöhle Deutschlands (532m)

� Charlottenhöhle bei Gien

Die Schwäbische Alb ist die höhlenreichste Landschaft Deutschlands

und wohl auch Europas.

Das schiefste Hotel der Welt

� Hotel Schiefes Haus in Ulm Eines der ältesten und bedeutendsten Gestüte Europas

� Haupt- und Landgestüt Marbach

Frieder, Bäcker aus Bad Urach und Hofbäcker von Graf Eberhard im

Barte war beim Grafen in Ungnade gefallen. Nun wartete die

Todesstrafe auf Ihn. Da Frieder jedoch stets gute Arbeit geleistet

hatte, räumte Eberhard im Barte ihm no

Strafe zu entgehen, sollte er innerhalb von drei Tagen ein Gebäck

erfinden, durch welches die Sonne dreimal scheint. Angeregt von den

über der Brust verschränkten Armen seiner Frau, die seinen

Fortschritt beobachtete, formte er

heutigen Brezel. Durch einen Unfall mit heißer Lauge kam die Brezel

zu Ihrer braunen Laugenkruste. Dieses neue Gebäck kam beim Grafen

so gut an, dass er den Bäcker begnadigte.

Kleine, grüne, franzö

Anbaubedingungen der Schwäbischen Alb gut bewährt und

hervorragende Geschmacks

www.alb-leisa.de

Die Schwäbische Alb fasziniert mit ihren typischen Heidelandschaften.

Das größte römische Reiterkastell nördlich der Alpen

Das weltweit einzige Schloss, das nach einer Romanvorlage erbaut

Schloss Lichtenstein

Die tiefste begehbare Höhle Deutschlands (80m)

Laichinger Tiefenhöhle

Die Längste Schauhöhle Deutschlands (532m)

Charlottenhöhle bei Giengen/Brenz

Die Schwäbische Alb ist die höhlenreichste Landschaft Deutschlands

.

Das schiefste Hotel der Welt

Hotel Schiefes Haus in Ulm

Eines der ältesten und bedeutendsten Gestüte Europas

und Landgestüt Marbach

Frieder, Bäcker aus Bad Urach und Hofbäcker von Graf Eberhard im

Barte war beim Grafen in Ungnade gefallen. Nun wartete die

Todesstrafe auf Ihn. Da Frieder jedoch stets gute Arbeit geleistet

hatte, räumte Eberhard im Barte ihm noch eine Chance ein. Um der

Strafe zu entgehen, sollte er innerhalb von drei Tagen ein Gebäck

erfinden, durch welches die Sonne dreimal scheint. Angeregt von den

über der Brust verschränkten Armen seiner Frau, die seinen

Fortschritt beobachtete, formte er einen Teigstrang zur Form der

heutigen Brezel. Durch einen Unfall mit heißer Lauge kam die Brezel

zu Ihrer braunen Laugenkruste. Dieses neue Gebäck kam beim Grafen

so gut an, dass er den Bäcker begnadigte.

Kleine, grüne, französische Linsensorte, die sich unter den

Anbaubedingungen der Schwäbischen Alb gut bewährt und

hervorragende Geschmacks- und Kocheigenschaften besitzt. Mehr:

Die Schwäbische Alb fasziniert mit ihren typischen Heidelandschaften.

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Das weltweit einzige Schloss, das nach einer Romanvorlage erbaut

Die Schwäbische Alb ist die höhlenreichste Landschaft Deutschlands

Spezialitäten von

der Alb

Frieder, Bäcker aus Bad Urach und Hofbäcker von Graf Eberhard im

Barte war beim Grafen in Ungnade gefallen. Nun wartete die

Todesstrafe auf Ihn. Da Frieder jedoch stets gute Arbeit geleistet

ch eine Chance ein. Um der

Strafe zu entgehen, sollte er innerhalb von drei Tagen ein Gebäck

erfinden, durch welches die Sonne dreimal scheint. Angeregt von den

über der Brust verschränkten Armen seiner Frau, die seinen

einen Teigstrang zur Form der

heutigen Brezel. Durch einen Unfall mit heißer Lauge kam die Brezel

zu Ihrer braunen Laugenkruste. Dieses neue Gebäck kam beim Grafen

Die Geschichte der

Brezel

sische Linsensorte, die sich unter den

Anbaubedingungen der Schwäbischen Alb gut bewährt und

und Kocheigenschaften besitzt. Mehr:

Alb-Leisa

Die Schwäbische Alb fasziniert mit ihren typischen Heidelandschaften. Alb-Lamm

Page 9: Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Fakten...Die Schwäbische Alb Zahlen – Daten – Zwischen dem Schweizer und dem Fränkischen Jura bildet der Schwäbische Jura (Alb) den

Diese bedürfen intensiver Pflege durch Hüteschafhaltung. Hierdurch

wird der Traditionsberuf Schäfer gesichert. Mit den Gütesiegeln

Württemberger Lamm und Ostalb Lamm wird dies nachhaltig

unterstützt. Mehr: www.ostalblamm.de

lamm.de

Noch vor 120.000 Jahren lebten auf dem Gebiet der Schwäbischen Alb

große Büffelherden, wie Funde beweisen. Heute weidet wieder eine

Herde von etwa 150 Albbüffeln, Muttertiere und ihre Kälber bei

Hohenstein-Meidelstetten auf der Hochfläche der Schwäbisc

Die Erzeugergemeinschaft hat unter dem Motto „Bio

Bio-Albschwein“ ganz neue Köstlichkeiten kreiert, beispielsweise Bio

Chili-Kracher, Albbüffel

Pendant zum italienischen Mozzarella. Mehr: www

Auch die Schneckenproduktion wurde unter Federführung der

Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen wiederbelebt und

durch das eingetragene Markenzeichen „Albschneck®“ geschützt.

Mehr: http://www.albschneck.de/

Mit rund 34.000 Hektar und über zwei Millionen Obstbäumen bilden die

Streuobstwiesen zwischen Alb, Neckar und Rems eine der größten

zusammenhängenden Streuobstlandschaften Europas. Die

klimatischen Verhältnisse des Albvorlands sind für den Obstanbau in

besonderer Weise geeignet. Tausende von Tonnen Äpfel, Birnen und

Zwetschgen werden von über 130 Mostereien und über 1000

Brennereien in der Region zu feinen Säften, Spirituosen und anderen

Köstlichkeiten verarbeitet. Mehr:

Der Alb-Dinkel wurde in den letzten Jahren von der Gastronomie,

Bäckern und Brauern wiederentdeckt. Das Getreide zeichnet sich

durch seinen leicht würzigen, nussigen Geschmack aus, seine

hervorragende Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten

und Fetten macht ihn besonders wertvoll. Die Schwäbischer Alb

GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, dass fast vergessene Getreide

auf der Alb wieder zu kultivieren und zu vermarkten.

www.biosphaerengastgeber.de

www.albwirte.de

www.schmeck-den-sueden.de

Quelle: Schwäbische Alb Tourismuswww.schwaebischealb.de

ese bedürfen intensiver Pflege durch Hüteschafhaltung. Hierdurch

wird der Traditionsberuf Schäfer gesichert. Mit den Gütesiegeln

Württemberger Lamm und Ostalb Lamm wird dies nachhaltig

www.ostalblamm.de, www.wuerttemberger-

Noch vor 120.000 Jahren lebten auf dem Gebiet der Schwäbischen Alb

große Büffelherden, wie Funde beweisen. Heute weidet wieder eine

Herde von etwa 150 Albbüffeln, Muttertiere und ihre Kälber bei

Meidelstetten auf der Hochfläche der Schwäbische Alb.

Die Erzeugergemeinschaft hat unter dem Motto „Bio-Albbüffel trifft

Albschwein“ ganz neue Köstlichkeiten kreiert, beispielsweise Bio-

Kracher, Albbüffel-Salami oder Albzarella, das schwäbische

Pendant zum italienischen Mozzarella. Mehr: www.albbueffel.de

Auch die Schneckenproduktion wurde unter Federführung der

Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen wiederbelebt und

durch das eingetragene Markenzeichen „Albschneck®“ geschützt.

Mehr: http://www.albschneck.de/

Mit rund 34.000 Hektar und über zwei Millionen Obstbäumen bilden die

Streuobstwiesen zwischen Alb, Neckar und Rems eine der größten

zusammenhängenden Streuobstlandschaften Europas. Die

klimatischen Verhältnisse des Albvorlands sind für den Obstanbau in

besonderer Weise geeignet. Tausende von Tonnen Äpfel, Birnen und

Zwetschgen werden von über 130 Mostereien und über 1000

Brennereien in der Region zu feinen Säften, Spirituosen und anderen

Köstlichkeiten verarbeitet. Mehr: www.streuobstparadies.de

Dinkel wurde in den letzten Jahren von der Gastronomie,

Bäckern und Brauern wiederentdeckt. Das Getreide zeichnet sich

durch seinen leicht würzigen, nussigen Geschmack aus, seine

hervorragende Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten

nd Fetten macht ihn besonders wertvoll. Die Schwäbischer Alb-Dinkel

GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, dass fast vergessene Getreide

auf der Alb wieder zu kultivieren und zu vermarkten.

www.biosphaerengastgeber.de

sueden.de

Quelle: Schwäbische Alb Tourismus www.schwaebischealb.de

9

ese bedürfen intensiver Pflege durch Hüteschafhaltung. Hierdurch

wird der Traditionsberuf Schäfer gesichert. Mit den Gütesiegeln

Württemberger Lamm und Ostalb Lamm wird dies nachhaltig

-

Noch vor 120.000 Jahren lebten auf dem Gebiet der Schwäbischen Alb

große Büffelherden, wie Funde beweisen. Heute weidet wieder eine

Herde von etwa 150 Albbüffeln, Muttertiere und ihre Kälber bei

he Alb.

Albbüffel trifft

-

Salami oder Albzarella, das schwäbische

Albbüffel

Auch die Schneckenproduktion wurde unter Federführung der

Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen wiederbelebt und

durch das eingetragene Markenzeichen „Albschneck®“ geschützt.

Albschnecken

Mit rund 34.000 Hektar und über zwei Millionen Obstbäumen bilden die

Streuobstwiesen zwischen Alb, Neckar und Rems eine der größten

zusammenhängenden Streuobstlandschaften Europas. Die

klimatischen Verhältnisse des Albvorlands sind für den Obstanbau in

besonderer Weise geeignet. Tausende von Tonnen Äpfel, Birnen und

Zwetschgen werden von über 130 Mostereien und über 1000

Brennereien in der Region zu feinen Säften, Spirituosen und anderen

Streuobst

Dinkel wurde in den letzten Jahren von der Gastronomie,

Bäckern und Brauern wiederentdeckt. Das Getreide zeichnet sich

durch seinen leicht würzigen, nussigen Geschmack aus, seine

hervorragende Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten

Dinkel

GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, dass fast vergessene Getreide

Alb-Dinkel

Regionale

Gastronomie /

Siegel