Speisekarte Feuerkessel 2012

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Das Feuer der Liebe das in jedem von uns brennt kann´s erst erahnen, wer Steuxner´s kennt. Herzlich Willkommen und einen guten Appetit wünscht Ihnen ihr Steuxner Team e erkessel F

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Speisekarte Feuerkessel Hotel Steuxner 2012

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Page 1: Speisekarte Feuerkessel 2012

Das Feuer der Liebe das in jedem von uns brennt

kann´s erst erahnen,

wer Steuxner´s

kennt.

Herzlich Willkommen

und einen guten Appetit

wünscht Ihnen

ihr Steuxner Team

e erkesselF

Page 2: Speisekarte Feuerkessel 2012

Alle Speisen und Getränke sind Inklusive Preise

 

Vorspeisen Tomaten – Mozzarella mit Olivenöl und Basilikum Euro 6,80

Hausgebeizter Lachs mit Toastbrot und Butter Euro 9,50

Scampi-Spieß auf bunten Blattsalaten Euro 10,50

Kleiner gemischter Salat Euro 3,80

Suppen

Rinderbouillon mit

- Frittaten - Nudeln - Grießnockerln Euro 3,30

Französische Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken Euro 4,50 Gulaschsuppe mit Brot Euro 4,50 Steuxner’s Feuerkessel (Chilli con Carne) Euro 9,50  

 

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Alle Speisen und Getränke sind Inklusive Preise

 

Hauptspeisen

Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites oder Kartoffelsalat Euro 10,50 Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln Euro 12,50 Grillteller mit Pommes frites (Schwein, Rind, Pute, gegrilltes Würstchen) Euro 13,50 Schweinefilet mit Speck – Champignonsauce und hausgemachten Spätzle Euro 14,50 Huftsteak mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Speckbohnen Euro 17,50 Ziegeunerspieß mit Pommes Wedges und Gemüse - Ratatouille Euro 11,50 Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle Euro 13,50 Hühnerfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken , dazu Bandnudeln Euro 11,50

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Alle Speisen und Getränke sind Inklusive Preise

 

Vegetarisch

Bandnudeln mit Lachsrahmsauce Euro 8,50

Käsespätzle mit Röstzwiebel Euro 8,50

gebackenes Gemüse - Allerlei mit Sauce Remoulade Euro 8,50

Gnocchi mit Brokkoli und Champignons Euro 9,50

Camembert gebacken mit Preiselbeeren Euro 8,50

Fisch

Schollenfilet gebacken mit Kartoffelsalat Euro 10,50

Lachssteak vom Grill mit Butterkartoffeln

und Blattspinat Euro 14,50

Zanderfilet in Kürbiskruste auf Nudeln,

Rieslingsauce und Brokkoli Euro 15,50

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Alle Speisen und Getränke sind Inklusive Preise

 

Kinderkarte

Captain Hook Teller

( Fischstäbchen mit Kartoffeln oder Pommes ) Euro 5,50

Sponge Bob Teller

( Kleines Wienerschnitzel mit Pommes) Euro 5,50

Pinocchio Teller

(Grillwürstchen mit Pommes ) Euro 5,50

Micky Mouse Teller Euro 5,50

(Hühnernuggets mit Pommes)

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Alle Speisen und Getränke sind Inklusive Preise

 

Dessert

Schokofondue mit Früchten ( ab 2 Personen ) pro Person Euro 6,80  

warmes Topfennockerl auf Erdbeermark mit frischen Früchten Euro 6,50 Hausparfait auf Saucenspiegel Euro 5,50 Mohnnudeln nach Großmutters Rezept Euro 7,50 Kaiserschmarrn mit Apfelmuß Euro 8,50 Schokoladenkuchen mit Schokosauce und Sahne Euro 4,80 Apfelstrudel mit Vanillesauce Euro 5,00 Coup Dänemark (Vanilleeis mit warmer Schokosauce) Euro 4,50 Bananen Split Euro 4,90 Heiße Liebe (Vanilleis mit warmen Himbeeren) Euro 4,50

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Alle Speisen und Getränke sind Inklusive Preise

 

Fondue & Raclette (ist auch ohne Vorbestellung möglich!) Chinoise (mit Rindersuppe) Rinderfilet mit Knoblauchbrot, Pommes und verschieden e Saucen pro Person Euro 17,90 Käsefondue traditionelles Käsefondue mit Weißbrot pro Person Euro 9,80 Racelette Dreierlei Fleisch , verschiedenes Gemüse und Käse pro Person Euro 17,90

Fondue ab 2 Personen

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Aperitiv

Prosecco mit Holunder oder Orangensaft Euro 3,20

Aperolspritzer (Weißwein mit Soda und Aperolspritz) Euro 3,20

Martini Bianco/D’oro 4cl Euro 3,50

Campari Orange /Soda Euro 3,80

Pfiff Bier 0,2 l Euro 2,00

Pfiff Radler 0,2 l Euro 2,20

Schnäpse und Liköre

Original Tiroler Bauernobstler 2cl Euro 2,50

Marillenbrand 2cl Euro 2,50

Williams Birnenbrand 2cl Euro 2,50

Grappa 2cl Euro 2,50

Jägermeister 2cl Euro 2,50

Baileys 4cl Euro 3,50

Ramazzotti 4cl Euro 3,50

Wir haben auch verschiedene Liköre Euro 2,50– bitte Fragen Sie unser Servicepersonal!

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Biere

Großes Bier vom Fass 0,5 l Euro 3,30

Kleines Bier vom Fass 0,3 l Euro 2,60

Hefeweizen Hell vom Fass 0,5 l Euro 3,50

Hefeweizen Hell vom Fass 0,3 l Euro 2,80

Radler ( Bier vom Fass mit Sprite) 0,5 l Euro 3,50

Radler (Bier vom Fass mit Sprite) 0,3 l Euro 2,80

Zipfer Bier 0,5 l Euro 2,90

Nichtalkoholische Getränke

Mineral 0,25 Euro 2,40

Cola, Fanta, Sprite, Almdudler 0,25 Euro 2,40

Spezi 0,25 Euro 2,40

Orangenjuice 0,25 Euro 2,50

Johannesbeer Pago 0,25 Euro 2,50

Multivitaminsaft 0,25 Euro 2,50

Apfelsaft 0,25 Euro 2,40

Apfelsaft g’spritzt 025 Euro 2,00

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Heiße Getränke

Verlängerter Euro 2,30

Espresso Euro 1,90

Cappuccino Euro 2,60

Früchtetee, Schwarztee (Earl Grey)

Pfefferminztee, Kräutertee, Kamillentee Euro 2,00

Schwarztee mit Rum ( 2cl) Euro 3,00

Heiße Schokolade Euro 2,50

Lumbumba ( Kakao mit Rum ) Euro 3,50

WO Kaffee serviert wird, da ist Anmut, Freundschaft und Fröhlichkeit!

(Ansari Dierzeri Hanball Abd-al-Kadir, (lebte im 16.JH) arabischer Scheich)

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Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken. (Johann Wolfgang von Goethe)

Unser Weißweinsortiment aus Österreich

Chardonnay, Stift Klosterneuburg

Zart pflanzlich, leicht an grüne Äpfel erinnerndem ein wenig kräuterige Nase. Im Mund sortentypisch vegetabil mit apfeliger Frucht , dazu melonige und ganz leicht heuartige Noten, passende, eingebundene Säure, geradliniger, nicht übermäßig tiefer aber animierender Geschmack! Flasche 0,75l Euro 25,00

Welschriesling, Braunstein

Der Welschriesling ist der ideale Sommer-Terrassen- und Partywein. Er überzeugt durch seine anregende frische Zitrus-Apfelfrucht in der Nase. Im Gaumen verhält er sich spritzig, leicht und lebendig. Durch seine geschliffene, aber markante Säurestruktur bringt er große Trinkfreude mit sich.

Flasche 0,75l Euro 22,00

Rosé, Stift Klosterneuburg Zwiebelschalen Farben, trocken, rotbeerig, mit etwas Würze, setzt sich am Gaumen fort, angenehme Säure, saftig, universeller Speisenbegleiter.

Flasche 0,75l Euro 20,00

Grüner Veltlinger, Stift Klosterneuburg

 In der Nase frische, lebendige Apfelfrucht mit feinen Aromen nach Zitrus. Am Gaumen präsentiert dieser frisch-fruchtige Veltliner ein elegantes, lebhaftes und trinkanimierendes Pfefferl. Flasche 0,75l Euro 25,00

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Unser Rotweinsortiment aus Österreich:

Blaufränkischer vom Kreuz

Tiefe violette - rote Farbe mit schwarzem Kern, so präsentiert sich unser Blaufränkisch optisch. In der Nase betört ein Korb voll mit reifen Kirschen und Weichsel mit zarten Piniennoten unterlegt. Am Gaumen saftige, reife Kirschfruchtigkeit, mit kernigen Tanninen. Der Ausbau in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern ist mit feinen Röstaromen spürbar, Die der Fruchtigkeit des Weines noch eine wunderschöne Dichte verleihen.

Flasche 0,75l Euro 28,00

Grassl Zweigelt

Kräftiger Duft nach Kirschen und blauen Beeren, saftig und dicht am Gaumen, kühl-würzige, dunkelberrige Frucht im weich ausklingenden Gaumen, feine Tannine. Flasche 0,75l Euro 28,00 Deiblhof Cuveé, sehr fein, blumig und lieblich, ein süffiger Kaminwein. Passt perfekt zu Grillgerichten! Flasche 0,75l Euro 26,00

Alle unsere Weine sind Qualitätsweine und sind auch in

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1/8, 1/4 und 1/2 l erhältlich!