Vorspeisen

2 Kleine Reibekuchen mit Rauchlachsscheiben an Creme Fraiche, Salatgarnitur 9,90€ Krabbencocktail in Bourbon-Cocktailsoße 5,Toast und Butter 8,90€

Suppen Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum 4,20€ Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 4,50€ Kartoffel-Lauchsuppe mit Krabben 4,90€

Ofenkartoffel Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuterquark 4,40€ Ofenkartoffel mit Speck 8 und Sauerkraut 5,20€ Ofenkartoffel mit Spinat und Krabben 6,90€

Salate Kleiner Beilagensalat der Saison 2,50€ Großer Klausensalat mit Kochschinken 8 oder Käse 7,90€ Großer Klausensalat mit Käse und Schinken 8,90€ Großer Klausensalat mit Thunfisch 8,90€

Großer Klausensalat mit Hähnchenbrust 9,90€ Großer Klausensalat mit Garnelenspieß 9,90€ Großer Klausensalat mit Rinderfiletstreifen 13,90 Klausensalat “Maitre et Maitresse“ für 2 Personen lassen Sie sich überraschen und verwöhnen 19,90€ Wir bieten Ihnen alle Salate auch in einer kleineren Variante als Vorspeise oder für den kleinen Hunger

Pasta Spaghetti mit Tomatensoße und Käse überbacken 5,90€ Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, Parmesan und Basilikum 6,90€ Spaghetti mit Gemüse in Olivenöl 6,90€

Spaghetti mit Krabben in Krebsbutter 8,90€ Spaghetti mit Tomaten, Rucola, Pesto und Parmesan 7,90€

Antipasti Wir bieten Ihnen verschiedene Antipasti-Varianten. Unsere Küche bietet Ihnen durch unsere Liebe zu Kleinigkeiten Immer etwas Besonderes in dieser Kunst zu Genießen!

Fleisch Die beliebten Schnitzel vom Schwein “Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat 9,50€ “Jäger“ in Champignon-Rahmsoße mit Kroketten und Salat 11,50€ “Italia“ mit Tomaten und Käse überbacken, Pasta 11,50€ “Klause” mit Zwiebel, Champignons, Speck8, Paprika, Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salat 14,20€ “Cordon Bleu“ mit Schinken8 und Käse gefüllt, Pommes Frites und Salat 12,50€

Geflügel Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse überbacken, Kroketten und Salat 10,90€ Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella, Pasta und Salat 11,90€ Unsere Hähnchenbrust ist auch in den oben genannten Variationen erhältlich gegen Aufpreis von 1,50 €

Schweinefilet Schweinefilet in Champignon-Rahmsoße, Spätzle und Gemüse der Saison 13,90€ Schweinefilet mit Pommes frites und Speckbohnen8, Sauce Hollandaise 14,90€

Schweinefilet mit Röstzwiebel, Bratkartoffeln8 und gem. Salat 14,90€ Schweinefilet in Pfeffersahne, Kroketten und Gemüse der Saison 15,90€

Vom Rind Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 17,90€ Rumpsteak mit Röstzwiebel, Bratkartoffel8 und gemischten Salat 17,90€ Rumpsteak mit Sauce Bernaise, Pommes Frites und Speckbohnen8 18,90€ Rumpsteak in Cognac-Pfeffersahne, Kroketten und Speckbohnen 19,90€

Desserts Vanilleeis mit Schokoladensoße1,5 4,20€ Vanilleeis mit heißen Kirschen 4,50€ Flammkuchen mit Apfel und Zimt, Vanilleeis 7,90€ Kleine Auswahl von mediterranen Käsen mit Oliven7 und Brot 7,90€

Unsere Weine Weingut Wilhelmy , Nahe Müller-Thurgau trocken oder halbtrocken 0,1l 2,20€ Weisswein Karaffe 0,25l 5,50€ Langenlonsheimer Steinchen Rotwein 0,1l 2,50€ Lieblich , trocken oder halbtrocken Karaffe 0,25l 6,20€ Langenlonsheimer Steinchen Portugieser 0,1l 2,50€ Karaffe 0,25l 6,20€ M&M Piccolo Sekt 0,2l 4,80€

Speisen de Luxe

Cremesuppe vom Krebs mit Pesto-Käse-Croutons 6,90€ Variation von Jakobsmuscheln und Riesengarnelen, warmer Salat von Ratatouille 13,00€ Bandnudeln in roter Pesto mit gebratenen Waldpilzen und Serranoschinken 11,90€ Kalbsfilet und Riesengarnelen auf Kräuterschaum, Zitronenrisotto und Gemüse vom Markt 23,90€ Seeteufel in Serranomantel, Jakobsmuschel und Krebsschaum, Zitronenrisotto und Gemüse 24,50€ Lammfilet und Rumpsteak auf Kräuterjus, Miniratatouille und Rosmarinkartoffel 22,90€

Wraps - das Feeling der Jugend Wrap “Florentiner Art“ mit Spinat, Fetakäse und Zwiebeln 5,80€ Wrap “Caprese“ mit Tomate, Mozzarella und Balsamico 5,80€ Wrap “Tonno“ mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln 5,80€ Wrap “Mexico“ mit pikantem Hackfleisch, Roten Bohnen, Mais und Paprika 6,80€ Wrap “Spezial“ mit Schweinelachsstreifen nach Gyros Art und Krautsalat 7,80€ Alle Wraps sind zusätzlich mit Kräuterquark, Eisbergsalat und Tomaten gefüllt!!

Für unsere jüngeren Gäste Fritten Rot-Weiß 2,70€ 6 Hänchencrossies mit Fritten 4,90€ Spaghetti in Butter geschwenkt 3,20€ Spaghetti mit Tomatensoße 3,90€

Bratwurst mit Fritten 4,20€ Kleines Schnitzel mit Fritten 5,50€ Kleines Schnitzel mit Champignonrahm und Fritten 6,90€