Snacks

Hochzeitssuppe Hühnerkraftbrühe mit Fleischbällchen

und Gemüseeinlage 3,30 €

Deftige Kartoffelsuppe 5 mit Räucherspec 3,60 €

oder

mit Räucherspeck & Nordseekrabben

4,90 €

Große Portion Brauerpommes mit Mayonnaise

2,3oder Ketchup

4 3,40 €

mit Sour Cream3 4,00 €

Original Flammkuchen mit Sauerrahm, magerem Speck

1 und Zwiebeln 8,40 €

Vegetarischer Flammkuchen

mit Tomate, Mozzarella und Basilikum 8,90 €

Beilagensalat Salate vom Markt mit Joghurtdressing 3,80 €

Salatand More

bunte Salatvariation vom Markt,

dazu geben wir Baguette 8,90 €

mit gebratenen Hähnchenfilets 12,90 €

mit gebratem Lachsfilet 12,90 €

Die Salate können wahlweise mit Joghurt-3, Americandressing

3

oder Balsamicoessig und Olivenöl serviert werden.

Große Kartoffel

mit Sour-Cream3 am Salatbett 7,90 €

oder

mit Sour-Cream3 und Nordseekrabben

1 11,40 €

Vegetarisches Schnitzel

Zwei panierte Gemüseschnitzel

mit Salatbeilage an Joghurtdressing und

einer Ofenkartoffel mit Sour-Cream3

13,80 €

Fischiges

Brathering mit marinierten Zwiebeln und Bratkartoffeln

mit Speck & Zwiebeln1,2

8,60 €

oder

für den großen Hunger mit zweien 11,60 €

Fish & Chips Backfisch mit Friesenpommes,

Mayonnaise oder Ketchup 9,50 €

Bremer Pannfisch in der Pfanne gebratenes Seelachsfilet in Senfsauce mit

Paprika-Zwiebelgemüse auf unseren

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln1,2

11,90 €

Gebratenes Lachsfilet mit frischem Marktgemüse und

einer Ofenkartoffel mit Sour Creame3 11,80 €

Matjes Hausfrauenart 3 Matjesfilets mit Hausfrauensauce und

deftigen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln1,2

13,40 €

Deftiges aus der Brauer Küche

Currywurst2 die “Große“ mit Pommes frites 6,40 €

oder

XXL-Monster-Currywurst(400gr.)mit Pommes frites 9,90 €

(für den richtigen Hunger)

Sticks &Stripes Saftige Hühnerfilets in knusprigem Backteig mitBrauer-

Pommes und Ketchup4 oder Mayonnaise

2,3

8,80 €

Elbe-Weser-Platte Eine Scheibe braun gebratenes original Knipp an

Bratkartoffelnmit Speck & Zwiebeln1,2

, dazuLabskaus1

mitSpiegelei,Rote Bete, Gewürzgurke1 14,80 €

2 mit Spiegelei und

deftigenBratkartoffeln1,2

mit Speck & Zwiebeln 9,40 €

Bremer Knipp Gebratenes originalKnipp mit unseren Bratkartoffeln

mit Speck & Zwiebeln1,2

und Gewürzgurke1 8,90 €

Bierkutscher Schnitzel Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und

deftigen Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln1,2

12,90 €

Fitness Teller GegrillteHähnchbrustmit Kräuterbutter, Salatbeilage,

dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream3 14,90 €

Große Grillplatte Hähnchenbrust, Rindermedaillon und

Schweinerückensteakmit Kräuterbutter,

Speckscheibe, grünen Bohnen und

einer Ofenkartoffel mit Sour Cream 18,90 €

Norddeutscher Grillteller

Zwei Schweinerückensteaks mit Kräuterbutter,

grünen Bohnenund hausgemachten Bratkartoffeln 10,90 €

Rumpsteak vom Grill ca. 230 gr. -

mit Kräuterbutter, grünen Bohnen

einer Ofenkartoffel mit Sour Cream3 20,80 €

Braumeisters Grillhaxe

Ganze ofenfrische Grillhaxe

(solange der Vorrat reicht, täglich frisch)

mit rustikalem Brot 8,90 €

mit deftigen Bratkartoffeln und Krautsalat 13,90 €

Haxenpfanne

Haxenfleisch mit deftigen Bratkartoffeln und

Champignonrahmsauce in der Pfanne serviert 9,90 €

Labskaus1 mit Spiegelei, Matjesfilet, Roter Bete

und Gewürzgurke1 9,40 €

Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff, 2 Farbstoff, 3 Geschmacksverstärker, 4 Süßungsmittel, 5 geschwefelt

Weitere Angaben zu Inhalts- und Zusatzstoffen sowie Verbraucherhinweise erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal. Allergene Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der am Tresen ausliegenden

separaten Aufschlüsselung – Danke!