Speisekarte

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Alle Preise in Euro Für "vorneweg" Kleiner bunter Salatteller 3,00 Schmalztöpfchen mit hausgemachtem Griebenschmalz und Brot 3,00 Kartoffelküchle mit frischem Räucherlachs und Kräuterschmand 6,90 - auch als große Portion - 8,90 Aus dem dampfenden Suppenkessel Frankfurter sämige Kartoffelsuppe mit gerösteten Brotwürfeln 3,60 Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 3,50 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 3,90 Gesunde Salate mit vielen V it aminen Großer Salatteller mit Ei, Tomate, Schinken 2,3,7 - und Käsestreifen, Brot 8,60 Großer Salatteller mit Ei, Thunfisch, Tomate, Zwiebelringen und Oliven, Brot 8,60 Großer bunter Salatteller mit eingelegtem Schafskäse, Oliven und Zwiebelringen, Brot 8,60 Großer bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 9,50

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Transcript of Speisekarte

Alle Preise in Euro

Für "vorneweg"

Kleiner bunter Salatteller 3,00

Schmalztöpfchen mithausgemachtem Griebenschmalz und Brot 3,00

Kartoffelküchle mit frischem Räucherlachsund Kräuterschmand 6,90- auch als große Portion - 8,90

Aus dem dampfenden Suppenkessel

Frankfurter sämige Kartoffelsuppemit gerösteten Brotwürfeln 3,60

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 3,50

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 3,90

Gesunde Salate mit vielen Vitaminen

Großer Salatteller mit Ei, Tomate,Schinken2,3,7- und Käsestreifen, Brot 8,60

Großer Salatteller mit Ei, Thunfisch,Tomate, Zwiebelringen und Oliven, Brot 8,60

Großer bunter Salatteller mit eingelegtemSchafskäse, Oliven und Zwiebelringen, Brot 8,60

Großer bunter Salatteller mitgebratenen Hähnchenbruststreifen 9,50

Alle Preise in Euro

Alles vegetarisch

Vegetarischer Salatteller mit Gurke, Paprika,Tomate, frischen Champignons,Kräuterquark und Brotcroutons 7,90

Frankfurter Grüne Soße mitvier halben Eiern und Kartoffeln 7,90

Frische gebackene Champignons mitwürzigem Kräuterrahm und Salatgarnitur 7,20

Gebackene Ofenkartoffel mit pikantemKräuterquark und Salatgarnitur 6,50

Gebackene Kartoffelschalen mit pikantemKräuterquark und Salatgarnitur 7,40

Alles Käse

Handkäs mit Musik, dazu Brot und Butter 2,20- doppelte Portion - 4,40

"Bunter Hund"Handkäs´ mit Musik und feinen Gewürzen,dazu Brot und Butter 2,30- doppelte Portion - 4,60

"Handkäs´-Brot" mit Zwiebeln undwürzigem Kräuterschmand 3,60

Gebackener Camembert mit Ananasund Preiselbeeren, Toast und Butter 6,50

"Schneegestöber"Angemachter Frischkäse mit Zwiebeln und feinenGewürzen, dazu Brot und Butter 6,70

Alle Preise in Euro

Frankfurter Eßgewohnheiten

Zwei Frankfurter Würstchen2,3,7 mitPommes Frites 5,00

"Metzger-Spieß"Kleine Bratwürstchen3 mit Speck am Spieß,dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree 6,90

Rippchen (auch gegrillt) mit Sauerkrautund Kartoffelpüree 8,90

Gekochte Ochsenbrust mit FrankfurterGrüner Soße und Kartoffeln 10,50

Magere Sülze2,3,8 mit Remoulade oderFrankfurter Grüner Soße, dazu Bratkartoffeln 7,70

Magere Sülze2,3,8 mit "Musik",mit Zwiebelnin Essig und Öl, dazu Bratkartoffeln 7,70

"Niederurseler Wurstsalat2,3,7"mit Gewürzgurken2,4-, Zwiebel-,Paprikastreifen und Bratkartoffeln 6,90

"Himmel und Erde"Gebratene Blutwurst2 mit Zwiebeln,dazu Kartoffelpüree und Apfelmus 7,90

"Urselbach-Platte"Oberhessische Wurstspezialitäten:Preßkopf2, Blut2- und Leberwurst2, mit Zwiebelnund Ei garniert, dazu Brot und Butter 6,50

Belegtes Brot mit herzhaftem SauerländerKnochenschinken 5,30

Belegtes Brot mit gekochtem Schinken2,3,7 5,30

Alle Preise in Euro

Nicht zu teuer

Gebratener Fleischkäse2,3,7 mit Zwiebeln,dazu Bratkartoffeln und Salat 7,80

"Bauern-Omelette" mit Salatgarnitur 7,50

Kartoffel-Blutwurst-Omelette mit Salatgarnitur 7,50

"Altdeutscher Speckpfannkuchen"mit magerem Bauchspeck, dazu Salat 7,20

Hausgemachter Rindergulasch mitSpätzle und Salat 9,50

Fisch auf´n Tisch

"Lachs-Kartoffel"Gebackene Ofenkartoffel mit frischem Räucher-lachs, dazu Kräuterquark und Salatgarnitur 8,90

Matjesfilets2 "Hausfrauen Art"mit Äpfeln, Gurken2,4 und Zwiebeln in Rahm,dazu Salzkartoffeln 8,70

Frisches Viktoriabarschfilet - paniert - mitRemoulade und hausgemachtem Kartoffelsalat 8,80

"Gehacktes"

Hacksteak mit Zwiebeln und Brot 6,20

Hacksteak mit Zwiebeln,dazu Bratkartoffeln und Salat 8,90

Hacksteak mit Pfefferrahmsoße,dazu Spätzle und Salat 8,90

"Jäger-Hacksteak" mit Champignonrahm,dazu Bratkartoffeln und Salat 8,90

Alle Preise in Euro

"Was Beißiges"

Gebratene Rinderleber mit Zwiebeln,dazu Bratkartoffeln und Salat 9,20

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenenApfelscheiben und Zwiebeln, dazuKartoffelpüree und Salat 9,70

Toast "Lahmer Esel"Kleines Rumpsteak mit Zwiebeln undSchweinelendchen mit Champignonrahmauf Toast, dazu Salat 10,80

Rumpsteak mit Zwiebeln und Brot 11,80

Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuter-butter, Bratkartoffeln und Salat 17,50

Rumpsteak "Lahmer Esel" mit Zwiebelnund Champignonrahm, dazu Bratkartoffelnund Salat 17,50

"Holzfäller-Steak"Eingelegtes Schweinenackensteak mitZwiebeln, dazu gebackene Ofenkartoffelmit Kräuterquark und Salat 9,50

Ab 17.00 Uhr :"Spare-Ribs" mit Barbequesoße, dazugebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark 9,60

Alle Preise in Euro

Unsere Schnitzeljagd

Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Brot 6,80

"Frankfurter Schnitzel"Schweineschnitzel mit Frankfurter GrünerSoße und Bratkartoffeln 10,20

Schweineschnitzel "Wiener Art"mit Bratkartoffeln und Salat 10,50

Schweineschnitzel mit Zwiebeln,dazu Bratkartoffeln und Salat 10,70

Schweineschnitzel mit Champignonrahm,dazu Bratkartoffeln und Salat 10,90

"Bauernschnitzel" mit Zwiebeln und Paprikain pikanter Tomatensoße, dazu Bratkartoffelnund Salat 10,90

Schweineschnitzel "Madagaskar"mit milder Pfefferrahmsoße,dazu Rösti und Salat 10,60

Schweineschnitzel "Lahmer Esel"mit Champignonrahm und Zwiebeln,dazu Bratkartoffeln und Salat 11,20

Schweineschnitzel "Cordon Bleu"mit Schinken2,3,7 und Käse gefüllt, dazufrisches Gemüse mit Sauce Hollandaise undPommes Frites 11,30

Alle Preise in Euro

Hausspezialitäten frisch aus der Pfanne

Gebratene Hähnchenbrustfilets mit milderPfefferrahmsoße und Spätzle, dazu frischesGemüse mit Sauce Hollandaise 12,20

Gebratene Hähnchenbrustfilets mit Champignon-rahm, dazu Pommes Frites und Salat 12,20

Schweinelendchen "Großmarkthalle", mit Röstidazu frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise 13,90

Schweinelendchen mit Champignonrahm,dazu Spätzle und Salat 13,90

"Pfeffer-Lendchen"Schweinelendchen mit milder Pfefferrahm-soße, dazu Kroketten und Salat 13,90

Lammrückensteak - rosa gebraten -mit feiner Thymiansoße, dazu Herzoginkartoffelnund Feldsalat 16,30

"Grill-Teller"Kleines Rumpsteak, Schweinelendchen undHacksteak mit Kräuterbutter und Grill-tomate, dazu Pommes Frites und Salat 15,90

"Bäcker-Schaufel"Schweinelendchen, kleines Rumpsteak,Hacksteak, Grillwürstchen und gebratenerSpeck auf Bratkartoffeln, mit Champignonrahmund Salat 16,50

Alle Preise in Euro

Alles süß

"Heidelbeerpfannkuchen"mit Vanilleeis gefüllt (leider nur bis 22.00 Uhr) 4,90

"Knusper-Bällchen"Vanilleeis in knuspriger Hülle, mit Honig 4,00

Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis 4,00

Frankfurter Rote Grütze mit Vanillesoße1 3,80

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße1 3,70

Schokoladenpudding mit Vanillesoße1 3,00

Gemischtes Eis 3,30Gemischtes Eis mit Sahne 3,80

"Heiße Liebe"Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,50

"Oma´s Eisbecher"Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne 3,90

"Hedi´s Eisbecher"Vanille- und Walnußeis mitAmaretto-Likör und Sahne 3,90

"Margit´s Eisbecher"Vanilleeis mit Schokoladensoße1 und Sahne 3,90

"Lucy´s Eisbecher"Walnußeis mit Baileys und Sahne 3,90

"Krokant-Becher"Schokoladen-, Vanille- und Walnußeismit Sahne, Schokoladensoße1 und Krokant 4,40

Alle Preise in Euro

Alles heiß

Kaffee5 (auch koffeinfrei) 1,90

Kännchen Kaffee5 3,40

Tasse Milchkaffee5 2,40

Cappuccino mit Milch5 2,30

Latte Macchiato5 2,80

Espresso5 1,90

Espresso Macchiato5 2,00

Doppelter Espresso5 3,50

Glas Tee - schwarz, Kamille, Rooibos,Pfefferminze oder Hagebutte 1,60

Kakao - mit Milch gemacht - 1,80

Alle Kaffeesorten auch koffeinfrei!

Alle Preise in Euro

Alles kalt

"Eselstropfen" 2cl 2,80Hessischer Kräuterlikör (56 vol. %),hilft gegen "lahme Beine" und alles andere

"Eselsblut" 2cl 2,00Hausgemachter Himbeerlikör (ca. 20-24 vol.%)

Korn 2cl 1,60Aalborg Jubiläumsaquavit 2cl 2,40Linie Aquavit 2cl 2,40Malteser 2cl 2,20Vodka 2cl 2,30Jägermeister 2cl 2,20Fernet Branca oder Menta 2cl 2,40Asbach Uralt 2cl 2,20Remy Martin 2cl 2,90Grappa 2cl 2,60Calvados 2cl 2,50Obstler 2cl 2,30Kirschwasser 2cl 2,30Himbeergeist 2cl 2,30Williams Birne 2cl 2,30Mirabellengeist 2cl 2,30Calvados mit Mispelchen 2cl 3,20Mirabellengeist mit Mispelchen 2cl 3,20Willi mit Birnchen 2cl 3,20Amaretto di Saronno 2cl 1,80Sambuca 2cl 1,80Baileys 2cl 2,20Ramazotti 4cl 3,50Averna 4cl 3,50

Alle Preise in Euro

Ab 22.00 Uhr

Hausgemachte Gulaschsuppemit Brot 3,90

Frankfurter sämige Kartoffelsuppemit gerösteten Brotwürfeln 3,60

Handkäs mit Musik, Brot und Butter 2,20

"Bunter Hund"Handkäs´ mit Musik und feinen Gewürzen,dazu Brot und Butter 2,30

Kleiner bunter Salatteller 3,00

Bunter Salatteller mit Käse und Schinken2,3,7klein 5,80groß 8,60

"Schneegestöber"Angemachter Frischkäse mit Zwiebeln undfeinen Gewürzen, dazu Brot und Butter 6,70

Niederurseler Wurstsalat2,3,4 mitBrot und Butter 4,90

Magere Sülze2,3,8 mit Frankfurter Grüner Soßeoder Remoulade, dazu Brot und Butter 5,60

Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Äpfeln,Zwiebeln und Gurken2,4 in Rahm,dazu Brot und Butter 6,20

Hacksteak mit hausgemachtem Kartoffelsalat 6,50

... und wenn Sie noch nicht allzu spät sind, erwischenSie vielleicht noch ein paar Bratkartoffeln...

Alle Preise in Euro

Nach der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung(!)zugelassene Zusatzstoffe

1 - Farbstoff

2 - Konservierungstoff

3 - Antioxidationsmittel

4 - Süßungsmittel

5 - Koffein

6 - Chinin

7 - Geschmacksverstärker

8 - Phosphat

Liebe Gäste,

wir möchten Sie darauf hinweisen,

dass das Rauchen lt. gesetzlicher Bestimmung

im "Lahmen Esel" untersagt ist.