Die Burggräfler Zeitschrift

Nr. 17 - 11. September 2013 - Jahrgang 19

Die Burggräfler Zeitschrift

Nr. 11 - 5. Juni 2014 - Jahrgang 20

Hoila!Jogi-Elf in Psayer

Freiheitsstraße 96, Meran0473 23 76 33

Schreib die Antwort auf eine Karte und schick

sie uns bis Monatsende an:

„Die BAZ“, Industriestr. 1/5, 39011 Lana

oder per E-Mail an info@vereinkinderwelt.com

Die Kniffel-Ecke

Die Gewinnerin der April-Ausgabe heißt Lisa Hofer, 11 Jahre.

Der Gewinn wird zur Verfügung gestellt von der Buchhandlung Athesia, Meran.

Hallo Kinder!Könnt Ihr mir helfen,

das knifflige Rätsel zu lösen?

In Zusammenarbeit mit dem Verein „Die Kinderwelt Onlus"

Es gibt was

zu gewinnen!

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1 großen Nagel, Hammer, Schere, Kreppband

UND SO WIRD`S GEMACHT:

Etwa 2 cm unter dem Rand der Dose ein kleines Loch in die Wand

der Dose hämmern. Überstehende Spitzen an den Rand der Dose

klopfen und die gefährlichen Stellen mit Kreppband abkleben. Wer

bunte Dosenstelzen haben möchte, beklebt diese mit Papier, Folie

oder Stoff. Schlagt dann ein zweites Loch genau in die gegenüber-

liegende Dosenwand. Das Seil durch beide Löcher fädeln und die

Leine durchziehen bis beide Enden etwa hüfthoch zu halten sind.

Die Enden auf dieser Höhe verknoten. Verfahrt mit der zweiten

Dose genauso – und

dann: aufsteigen

und loslaufen!

Aktuelles

Alle Projekte und Betreuungsangebote des Vereins „Die Kinderwelt Onlus“ sind unter www.vereinkinderwelt.com einsehbar. Einfach reinschauen – wir freuen uns!Oder besuchen Sie uns auf https://www.facebook.com/VereinKinderwelt

Verein „Die Kinderwelt Onlus“, Dantestraße 5, 39012 Meran, Tel. 0473 211 634, info@vereinkinderwelt.com

Wissen

Können alle Vögel fliegen? Nein, einige Arten haben

das Fliegen wieder "verlernt". Das Fliegen ist für die

Vögel eine Überlebensstrategie. Sie können damit an

Orte gelangen, die anderen Tieren verschlossen sind,

zum Beispiel Baumkronen oder steile Felswände. Das

bringt ihnen neue Nahrungsquellen und Brutgebiete

und gibt eine größere Sicherheit vor Fressfeinden.

Das Gehirn des Vogels muss dafür geeignet sein,

dass er sich erstens ausreichend bewegen und zwei-

tens den Flug angemessen steuern kann. Als drittes

braucht er zum Fliegen geeignete Flügel. Wenn nur

eines davon nicht vorhanden ist, ist der Vogel flug-

unfähig wie zum Beispiel der Pinguin oder der Vogel

Strauß.

Wie heisst der höchste Berg Südtirols?

a) Ortler

b) Marmolada

c) Königsspitze

Basteltipp

Basteltipp und

Foto: kikisweb.de

Ein lustiges

Kartenspiel für

die ganze Familie

Blaue Wunder

Was ist eigentlich das Gegenteil

von Wunder? Schicksalsschlag?

Enttäuschung? Oder nur: Alltag?

Schmutzige Wirklichkeit? Gar

„Unwunder“? Vielleicht sollten

wir uns als Gegenteil von Wunder

einfach nur etwas Nettes vorstel-

len. Sonnig strahlendes Tageslicht zum Beispiel, in dem die Dinge

mühelos erkennbar sind; das Leben erklärt sich von selbst, und es

stellt sich die beruhigende Gewissheit ein, dass alles seinen Gang

gehen muss und dass die Natur keine Hüpfer macht, wie die alten

Gelehrten des Mittelalters sagten. Dann ist es doch immer wieder

ein Wunder, wenn Dinge, die schon verloren schienen, sich wie von

alleine richten, oder wenn im allerletzten Augenblick Rettendes

geschieht. Davon, und von dessen gandenloser Übertreibung, lebt

halb Hollywood – die zweite Hälfte lebt übrigens vom riesigen

Propagandabudget der Militärs, was kein Wunder ist, sondern

Berechnung. Ja, ja, die Gegensätze. Zum Tageslicht gehört die Nacht,

zum Leben der Tod, zur Selbstverständlichkeit das Unfassbare. Zum

Wunder gehört das Verhängnis. Im großen Spiel der irdischen und

der überirdischen Mächte fühlen wir uns manchmal in den Himmel

aufgenommen und dann wieder in die Hölle verstoßen. Solange ein

Wille da ist, mag sich niemand nur als ein Teil der Weltenschöpfung

sehen, wo das Werden und Vergehen einerlei ist und das Ganze

nur von jenen Geistern begriffen wird, die weit über uns oder ganz

tief in uns schweben. Doch zurück zum Alltag. Also zurück zu

dem, womit wir Irdlinge uns am liebsten beschäftigen, nämlich

mit uns höchst selbst. Oh, jetzt fällt der Groschen! Das Gegenteil

von Wunder ist: Blaues Wunder! Bei der Europawahl hat es das ei-

ne und andere davon gesetzt: Die Marine-Blauen sind jetzt stärks-

te politische Kraft in der Nation aller Nationen, Frankreich. Die

feinen wohl bestallten Brüssler Spitzen meinen, die machen nur

Radau. Die werden ihr Wunder noch erleben. In unserem kleinen

Bergsee hingegen ist die blaue Bade-Ente kläglich untergegangen.

Das war kein Wunder, denn nicht das Boot, sondern das Maß war

voll. Die Wähler in unserem Landl – das mit dem kleinen Parlament

und dem großen Filzhut – hatten die hiesigen Blauen schon fast

zur Partei „B“ gemacht, die einmal in ernsthaften Wettbewerb zur

Partei „A“ hätte treten können. Denn von Gegengewichten lebt

die Demokratie, nicht von Jahrmarktsprüchen. Aber, wie schon

die Leander sang: Es wird noch einmal ein Wunder geschehen.

Hoffentlich kein Blaues.

BAZ 2014/11 3

Georg Dekas

georg@diebaz.com - geschrieben am 27/05/14

AufmacherHoila!

PorträtHubert der Hundeflüsterer

PoppelenEmma, Fabienne, Greta...

StandortBei uns am Tschögglberg

Mein BerufFederkielsticker

SchaufensterSicher ist sicher!

WandernEinmal hinterm Schneeberg

SportU16 – Jungadler holen Titel

Anzeiger

Was ist los?

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Herausgeber, Eigentümer und Redaktionsanschrift: Bezirksmedien GmbH • Industriestr. 1/5 • 39011 LanaTelefon 0473 23 30 24 • Fax 0473 23 57 09 • E-Mail: redaktion@diebaz.com

Ermächtigung des Landesgerichts Nr. 9/94

Verantwortlich im Sinne des Pressegesetzes: Georg Dekas • georg@diebaz.com

Koordination: Claudia Klotz • claudia@diebaz.com

Werbeverkauf: Claudia Klotz, Tel. 347 974 42 70 • claudia@diebaz.com Sonja Trogmann, Tel. 335 839 94 00 • sonja@diebaz. com Irene Niederl, Tel. 347 895 84 69 • irene.niederl@gmail.com

Mitarbeiter: Georg Dekas (dg) • Claudia Klotz (ck) • Christl Fink (cf) • Andreas Raffeiner (ar) • Wilfried Mayr (wm) • Michael Andres (ma) Martin Geier • Elke Wasmund (ew) • Jörg Bauer (jb) PR-Beiträge: Sind in der Rubrik mit * gekennzeichnet

Graphik und digitale Druckvorstufe: Fotolitho Lana Service • info@fll.it

Druck: Athesia Druck GmbH • Weinbergweg 7 • 39100 Bozen

Nächste Ausgabe: 18. Juni 2014

„BAZ“ Burggräfler Zeitschrift 11. Ausgabe 2014 vom 5. Juni 2014 IMPRESSUM

Vorspann

Wir stehen

auf Natur!

Aufmacher

4 BAZ 2014/11

Zehn Tage war Südtirol und Passeier im

Ausnahmezustand: Vom 21. bis 31. Mai war hier

der Nabel der deutschen Sportwelt.

In St. Martin bereitet sich die deutsche Fuß ball-

nationalmannschaft auf die Weltmeis ter schaft in

Brasilien vor. Bis zu 200 Journalisten hielten sich

im Pressezentrum von St. Martin auf. Der vom

Sponsor Mercedes gelieferte Slogan „Bereit wie

nie“ traf nicht nur auf das Fußballteam zu, son-

dern lässt sich durchaus auf die Gastfreundschaft

und die tolle Organisation der Psayrer übertra-

gen. Kein Geringerer als Nationaltrainer Joachim

Löw verlieh dem Passeiertal als Trainingsort

Bestnoten: „Wir konnten hier in einem perfek-

ten Umfeld arbeiten. Es gibt nichts zu bemän-

geln. Vom Hotel über den Sportplatz bis hin zu

den hier lebenden Menschen, alles ist top. Wie

schon 2010 das Trainingslager in Eppan, ist

auch diese Vorbereitung in Sachen Umfeld und

Wohlfühlfaktor ganz oben anzusiedeln.“

Untergebracht war der DFB-Tross im Hotel

„Andreus“. Als eigener „Sparringspartner“ ka-

men die deutschen Nachwuchshoffnungen ins

Passeiertal. Die Unter-20-Auswahl des DFB

trainierte in St. Leonhard und war im Hotel

„Quellenhof “ untergebracht. Insgesamt stan-

den drei Trainingsspiele zwischen A-Team und

U20 auf dem Programm. Ein großer Teil der

Trainingseinheiten fand jedoch unter Ausschluss

der Öffentlichkeit statt, auch für die vielen

Journalisten gab es oft nichts zu sehen. Ein täg-

licher Höhepunkt waren die Pressekonferenzen

mittags, die auf N-TV, Sky sowie zahlreichen

Onlineportalen wie SpiegelOnline, Bild.de usw.

live übertragen wurden. Marco Reus, Mario

Götze und Co. standen den Reportern Rede und

Antwort, ganz Deutschland blickte gespannt

ins Passeiertal. Jede noch so kleine Information

wurde von den Medien aufgearbeitet: Wie fit ist

Bastian Schweinsteiger? Wie geht es dem ange-

schlagenen Knie von Marcel Schmelzer?

Einen ebenso liebenswürdigen wie einwandfrei vorbereiteten Empfang boten die Psayrer der deutschen Fußball-Elf. Hoila, griast enk! miar fraidn ins af enk –

das war die Grußbotschaft an Jogi Löw und seine Profi-Kicker. Die Gastgeber zeigen sich von ihrer besten Seite, hou.

Von der „Süddeutschen Zeitung“ über die „Bild“

und den „Kicker“ bis hin zu Sport1 und natür-

lich den deutschen öffentlich rechtlichen Sendern

ARD und ZDF: Passeier war das Zentrum der

medialen Sportberichterstattung. Ein unschätz-

barer Werbewert für das Tal und ganz Südtirol.

„Natürlich ist das eine super Sache für unser

Tal“, sagte Ulrich Schweigl gegenüber der „BAZ“.

Schweigl war ein freiwilliger Helfer wie zahlreiche

andere. Ohne die vielen fleißigen Hände wäre es

schwer, ein Trainingslager dieser Art zu bewälti-

Hoila – Psayer bereit wie nie

Unverkennbar – der Passeirer Charme von Barbara Pfitscher

BAZ 2014/11 5

gen. „Wir kontrollieren die Eingänge und schau-

en, ob auch alle Journalisten akkreditiert sind.

Hier muss alles ganz genau sein“, erzählte er. Auch

Helmut Schrott half mit: „Bei Trainings wurde

kurzfristig entschieden, ob es geheim oder für die

Presse zugänglich ist. Bei geheimen Trainings be-

kamen wir auch fast nichts mit.“ Von 8 Uhr bis 19

Uhr waren die freiwilligen Helfer auf den Beinen.

Geld gab es dafür keines, dafür Verpflegung und

Kleidung. „Man muss schon fußballbegeis-

tert sein, um so etwas zu machen. Aber wenn

man selbst Fußballfan ist, ist dies ein einmaliges

Erlebnis“, freute sich der Passeirer Schrott. Aber

es habe sich ausgezahlt: „DFB-Funktionäre und

Spieler sind sehr freundlich. Coach Jogi Löw kam

oft mit dem Fahrrad zum Training und grüßte

uns stets“, lobte Schrott. Überhaupt zeigten die

Helfer große Begeisterung. Und wenn man sich

so umhörte, wurde schnell klar, für wen das

Herz im Tal schlägt. „Natürlich hoffen wir, dass

Deutschland endlich wieder Weltmeister wird.

Nach diesem Trainingslager bei uns nun mehr

denn je“, waren sich viele Einheimische einig.

Jene, die nicht als freiwillige Helfer oder für die

Presse vor Ort waren, hatten es schon deutlich

schwerer, an die Stars zu kommen. Für Empfänge

oder Initiativen mit den Fans war kaum Zeit vor-

gesehen, schließlich ging es für die DFB-Kicker

darum, sich optimal auf die WM vorzuberei-

ten. Dennoch schrieben einige Spieler ab und

an Autogramme, zudem gab es ein öffentliches

Training. „Die Fußballer sind zum Arbeiten hier,

nicht auf Urlaub“, stellte auch OK-Chef Manfred

Call klar.

Zum Arbeiten war auch Barbara Pfitscher

dort. Die 24-Jährige aus Walten ist für den

Tourismusverein Passeiertal tätig und betreute die

zahlreichen Journalisten im Medienzentrum beim

Sportplatz. „Das war ein einmaliges Erlebnis, ich

bin froh, dass ich dabei sein konnte“, freute sich

24-Jährige. „Die Journalisten informierten sich

vor allem über das Rahmenprogramm. Die vielen

Ausflüge und Veranstaltungen wurden sehr gut

angenommen, gar einiges war bereits im voraus

ausgebucht“, so Pfitscher.

Für Ausflüge und die Sehenswürdigkeiten des

Tals hatten die Fußballstars freilich wenig Zeit.

Sie nutzten die optimalen Bedingungen, um sich

bestens auf die WM vorzubereiten. Und wer

weiß, vielleicht folgt auf das Trainingslager im

Passeiertal ja ein großer Titel – genauso wie da-

mals 1990 nach der Vorbereitung in Kaltern.

Michael Andres

Das ganze Tal packte mit an – fleißige freiwillige Helfer

Von Südtirol hinaus in alle Welt Bundestrainer Jogi Löw

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Bildgedicht

6 BAZ 2014/11

BAZ 2014/11 7

Foto: gesehen am 17. Mai 2014 beim Konzert in der Malga Costa Arte Sella, Mario Brunello und Gustavo Zagrebelsky

Idee, Photo und Auswahl des Gedichtes: Martin Geier • Editorisches Konzept: Georg Dekas

ARTE SELLADie Musik ist die Sprache der Engel.

Thomas Carlyle, schottischer Schriftsteller/Historiker, 1795-1881

Hubert Gamper steht als Obmann

dem Deutschen Schäferhundeverein

SAS Lana vor. Im Gepräch mit uns

erzählt er über das Wichtige beim

Hun de training, die Probleme bei der

Hun de erziehung, seine Lieblings-

rasse und über vieles mehr.

Herr Gamper, was ist das Wichtige

beim Hun de training und bei

Hunde schu lungen?

Respekt, Geduld und Lie be zum

Hund sind die Grund vor aus set-

zun gen für ein gutes Zu sam men-

spiel im Sport und im alltäglichen

Zusammenleben.

Was muss ein Hun detrainer können?

Um ein guter Hundetrainer zu sein,

muss man eine jahrelange Erfahrung

mit verschiedensten Hunderassen

und mit unterschiedlichen Hunde-

haltern haben. Das ist das Um und

Auf. Auch Weiterbildung und Er-

fah rungsaustausch mit anderen

Fachleuten ist sehr wichtig. In der

Arbeit mit Hunden hat man nie aus-

gelernt.

Mit welchen Problemen kommen

die Hundehalter zu Ihnen?

Nun ja, die Probleme sind breit gefä-

chert. Häufigste Probleme sind unter

anderem die Leinenführung, das ag-

gressive Verhalten anderen Hunden

oder auch Menschen gegenüber und

ein undiszipliniertes Wesen im so-

zialen Umgang. Diese Probleme

entstehen meist durch eine falsche

Erziehung. Um diese in den Griff zu

bekommen, ist etwa unser Deutscher

Schäferhundeverein SAS Lana eine

sehr gute Adresse. Allerdings möch-

te ich auch hinzufügen, dass der

Verein keine Anlaufstelle für Hunde

mit Verhaltensstörungen ist.

Herr Gamper, wo sehen Sie gegen-

wärtig Probleme in der Hun de-

erziehung?

Das größte Problem liegt in der

Zeit. Mit den heutigen Er zie hungs-

methoden beginnt man schon

im Welpenalter. Man braucht je-

doch dazu mehr Geduld und auch

mehr Zeit. Leider sind nicht al-

le Hundehalter dazu bereit. Viele

möchten ihren Vierbeiner in weni-

gen Wochen mit möglichst wenig

Aufwand schon gut erzogen haben.

Und dann gibt es Hundehalter, die

meinen, der Hund müsse von alleine

verstehen, was man von ihm möch-

te. So gesehen liegt das Problem sel-

ten beim Hund, sondern meistens

bei uns Menschen.

Sollte man mit seinem vierbeinigen

Freund schon im Welpenalter die

Hundeschule besuchen?

Das ist sehr zu empfehlen. Die erste

Erziehung übernimmt in den ersten

Wochen der Züchter. Leider macht

das nicht jeder Züchter. Wir bieten

zum Beispiel in unserem Verein das

Welpenspielen an, und ab dem vier-

ten Monat geht es spielerisch weiter

mit der Erziehung. Alles erfolgt un-

ter der Aufsicht von Fachleuten.

Ist jeder Hund erziehbar oder gibt

es welche, die nicht erziehbar sind?

Grundsätzlich ist jeder Hund er-

ziehbar. Sowohl das Alter als auch

die Vorgeschichte vieler Hunde

spielen aber eine wichtige Rolle –

auch die Rasse des Hundes. Es gibt

Hunderassen, die sich nicht für al-

les eignen. Das heißt aber nicht,

BAZ 2014/118

Hubert der Hundeflüsterer

Porträt

Hubert Gamper. Lana

Die neue Laser-Technologie ist effi-

zient und kostensparend!

Die Haarentfernung mit Wachs mit ihren unbestreitbaren Vorteilen hat uns lange begleitet. Doch jeder fürchtete das Reißen, die Schmer-zen, Haarbälgen und Haut irri ta tio -nen... dank der neuesten Flash-X-Press-Methode gehört dies der Ver-gan genheit an. Mit dem pulsierenden Blaulicht der Laserbehandlungen wurden gute Erfolge erzielt, aber we gen der langen Behandlungszeit und der damit verbundenen hohen Kosten war diese Methode teuer. Jetzt gibt es den Flash X-Press für eine permanente Haarentfernung. Diese neue Technologie ist wirksam, zu verlässig und schnell. Zudem sind die Behandlungskosten kaum höher als jene mit Wachs. Der neue Flash X-Press verkürzt die Behandlungszeit im Vergleich zu den klassischen Me-tho den mit pulsierendem Licht um das Fünffache und kann bei allen

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dass man sie nicht erziehen kann.

Ein Papillon eignet sich nicht zum

Schutzhund, aber er kann vorbild-

lich erzogen werden. Er kann in ei-

nem zu ihm passenden Hundesport,

wie etwa Agility und Obedience, su-

per Leistungen bringen. Aus eigener

Erfahrung weiß ich, dass man auch

Huskys gut erziehen kann. Sie ma-

chen von ihrer guten Erziehung aber

nur dann Gebrauch, wenn es ihnen

gerade recht ist. Damit muss ich als

Hundebesitzer leben.

Welches ist Ihre Lieblingsrasse?

Und warum?

Grundsätzlich liebe ich alle Hunde.

Ganz egal, ob sie groß, klein, schwarz

oder weiß sind. Ich hatte schon eini-

ge Hunderassen. Zum Deutschen

Schäferhund habe ich wegen seiner

Vielseitigkeit eine starke Bindung

aufgebaut. Durch seine ausgezeich-

neten Ei gen schaften eignet er sich

für vieles. Seit vielen Jahren beglei-

tet er mich im Hundesport und im

Bergrettungsdienst. Zudem ist er ein

hervorragender Kamerad, der mit

mir durch dick und dünn geht. Bei

einer guten Erziehung ist er auch ein

treuer, lieber Familienhund.

Warum sind Bewegung, Dis zi plin

und Zuneigung so wichtig?

Ein Hund hat einen großen Be-

we gungsdrang. Daher sollte man

ihn nicht nur eine halbe Stunde

Gassi führen, sondern er braucht

einen ausgedehnteren, täglichen

Spaziergang. Das hält den Vier bei-

ner psychisch und physisch gesund.

Diese Disziplin ist erforderlich,

um ein harmonisches Zu sam-

menleben in der Familie zu ga-

ran tieren. Die Zuneigung ist die

Grund voraussetzung für ein gutes

Zu sam menleben zwischen Hund

und Mensch.

Was möchten Sie allen Hunde hal-

tern ans Herz legen?

Bevor Sie sich einen Hund anschaf-

fen, sollten Sie sich über die Rasse,

die Eigenschaften und Bedürfnisse

genau informieren. Auch die Wahl

des Züchters ist wichtig. Bringen Sie

Ihren Welpen zum Spielen und dann

zur Erziehung. Sollte beim Üben

einmal etwas nicht klappen, soll man

überlegen, was man als Halter nicht

richtig gemacht hat und nicht, was

der Hund falsch gemacht hat.

Das Wich tigste ist, dass der Hund

dem Be sitzer das zurückgibt, was

man ihm beigebracht hat – und

umgekehrt. Das ist ein Geben und

Neh men.

(ar)

BAZ 2014/11 9

Der Deutsche Schäferhund: ausgezeichnete Eigenschaften Fuß! ganz braaav! Hubert Gamper er-zieht Hunde

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22.

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21. August 2013

Sabine & Markus Siebenförcher

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Haben Sie 2013/2014 ein Baby bekommen? Lassen Sie uns an Ihrem Glück teilhaben!

Schicken Sie uns das Foto Ihres Babys. (Post oder E-Mail: post@diebaz.com)

Geben Sie an: Vor- und Zuname, Geburtsdatum, Eltern und Zu Hause in…, Telefon (für Rückmeldungen).

Die „BAZ“ und die Kinderwelt gratulieren Melissa Moser, Mami von Mathias, zu ihrem Mutterglück.

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Ab April kein Ruhetag.

JEDEN FREITAG

ABEND

Livemusik

Geografisch gesehen ist der

Tschögglberg ein Bergrücken der

Sarntaler Alpen. Die landschaft-

lich reizvolle Hochfläche erstreckt

sich längs des Etschtales zwischen

Meran und Bozen. Im Norden geht

der Tschögglberg in das Gebiet

von Meran 2000 und den Ifinger

über. Dort findet man unter an-

derem den Salten, ein traumhaf-

tes Hochplateau, das vor allem im

Herbst einen Besuch wert ist: Dann

nämlich erstrahlen die dor tigen

Lärchenwiesen in aller Far ben-

pracht.

Vier Gemeinden, und zwar die bei-

den Burggräfler Gemeinden Hafling

und Vöran sowie die Gemeinden

Mölten und Jenesien, die zur Be-

zirks gemeinschaft Salten-Schlern

ge hören, beanspruchen Teile des

Tschöggl bergs.

Der Berg ist vom Tal aus optimal er-

schlossen. Mehrere Straßen, unter

anderem von Meran nach Hafling,

von Terlan nach Mölten und von

Bozen nach Jenesien führen hinauf

zum Tschögglberg. Seilbahnen ver-

binden unter anderem Vilpian mit

Mölten, Burgstall mit Vöran und

Bozen mit Jenesien.

Beschauliches Hafling

Das Gemeindegebiet von Hafling

wird aufgrund seiner herrlichen

Lage auf dem Tschögglberg auch

als „Sonnenterrasse Merans“ be-

zeichnet. Über 700 Menschen le-

ben in der beschaulichen und idyl-

lischen Gemeinde am Ski- und

Wandergebiet Meran 2000. Gerade

jetzt in den wärmeren Monaten

emp fehlen sich Wanderungen und

ausgiebige Bergtouren. Das Gebiet

erstreckt sich auf einer Meereshöhe

von 1200 bis 2500 Metern über

dem Meeresspiegel und eignet sich

als idealer Ort für Familienurlaube,

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Bei uns am Tschögglberg

Standort

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aber auch für ausgiebige Touren mit

dem Mountainbike. Ein weiterer

Höhepunkt mit Spaßgarantie: die

Sommerrodelbahn Alpin Bob bei

Meran 2000. Zahlreiche Touristen

haben Hafling als Urlaubsort bereits

für sich entdeckt und kommen im-

mer wieder hierher. Zu Hafling ge-

hören die Fraktionen St. Kathrein,

Hafling Dorf, Hafling Oberdorf

und Falzeben. In St. Kath rein, wo

gerade einmal rund 50 Leute le-

ben, befindet sich ein Wahrzeichen

des Ortes, nämlich die aus dem 13.

Jahrhundert stammende romani-

sche Kapelle. In Hafling Dorf, dem

Zentrum der Gemeinde, findet

man die Pfarrkirche St. Johannes.

Bekanntheit erlangte Hafling auch

als Namensgeber für die berühmten

Haflingerpferde.

Mit der Metzgerei Markus Egger

gibt es ein beliebtes und traditio-

nelles Metzger-Unternehmen in

Hafling. Der Familienbetrieb in der

Forrisgasse 3 legt großen Wert auf

Fleisch von einheimischen Tieren.

Die leckeren Wurstwaren bzw. sämt-

liche weitere Fleischprodukte stam-

men aus der eigenen Schlachtung.

Die Tiere kommen von den um-

liegenden Südtiroler Bauernhöfen.

„Beim Fleisch- und Viehhandel

wird sowohl mit Lebend- als auch

mit Schlachtvieh gehandelt“, erklärt

Metzgermeister Markus Egger. 1960

gründete sein Vater Josef Egger die

Metzgerei, seit 2001 führt Markus

den Familienbetrieb in zweiter

Generation. Der Standort Hafling?

„Der passt schon gut“, betont der

Metzger.

Ebenfalls in Hafling befindet sich

das Bauunternehmen Reiterer bau.

Der Betrieb, mit Büro am Dorf-

weg und Lagerhalle in der Hand-

werkerzone, wurde bereits 1976 als

„Bauunternehmen Josef Reiterer“

gegründet. Nach dem Einstieg der

beiden Söhne Alexander und Mar-

kus folgte die Umbenennung auf

den Namen „Reitererbau Haf ling“.

Ein fachlich kompetentes Team

macht Hotelumbauten, landwirt-

schaftliche oder Gewerbebauten so-

wie Sanierungsarbeiten und über-

nimmt öffentliche Arbeiten. Der

Betrieb kann im Bereich Fassaden-

voll wärmeschutz und bei Verputz-

und Estricharbeiten auf eine lang-

jährige Erfahrung zurückblicken.

„Wir haben viele Aufträge in Hafling

und in der näheren Umgebung und

im Raum Burggrafenamt“, sagt Ale-

xander Reiterer. Den Standort Haf-

ling bewertet er als gut.

In der Falzebener Straße 47 liegt

der Malerbetrieb von Malermeister

Heinrich Plank. Plank gründete das

Unternehmen 1986 und hat sich

seitdem am Tschögglberg, aber auch

darüber hinaus, einen Namen als

BAZ 2014/11 13

Vöran – da ist die Kirche noch im Dorf

Einst Wahrzeichen des Tschögglbergs – heute immer seltener

zuverlässiger und qualitätsbewusster

Handwerker gemacht. Er le digt wer-

den alle Malerarbeiten, seien es ein-

fache Anstriche oder hoch wertige

Maltechniken. Eine gründ liche und

kompetente Bera tung ist für den

Malermeister und sein Team selbst-

verständlich. Leistungsfähigkeit,

Qualität und Teamtreue zeichnen

Plank und seine Mitarbeiter aus

und machten den Betrieb zu ei-

nem der führenden Malerei- und

Gipsbauunternehmen im Raum

Burggrafenamt. „Der Standort am

Tschögglberg ist schon in Ordnung“,

kommentiert der Malermeister.

Einen Elektrospezialisten findet

man in der Schlaneider Straße 6.

Dort hat Elektro Alber den Sitz.

Der Betrieb von Franz und Paul

Alber ist in ganz Südtirol tätig.

Die Elektroinstallateure gelten als

Experten in elektrischen Anlagen

jeder Art sowohl im privaten als

auch im industriellen Bereich. „Ich

bin seit 1980 als Elektriker tätig, im

Jahre 1993 habe ich mich mit Elektro

Alber selbstständig gemacht“, erzählt

Franz Alber. Der Standort Mölten

ist für den Elektrobetrieb ideal. „In

knapp zehn Minuten sind wir auf

der MeBo“, sagt Alber.

Jung und dynamisch: So könn-

te man Roman Bau kurz beschrei-

ben. Der 25-jährige Roman Kienzl

machte sich vor sechs Jahren nach

seiner erfolgreich abgeschlosse-

nen Lehre selbstständig. Angeboten

wird alles rund ums Bauen: Egal ob

Umbau, Sanierungsarbeiten, Au-

ßengestaltung, Familienhäuser

oder vieles mehr, mit Roman Bau

hat man einen zuverlässigen und

kom petenten Partner. Büro und

Lagerhalle der Baufirma befinden

sich in Meran. „Den Großteil un serer

Aufträge haben wir im Burg gra-

fenamt, doch gibt es auch in Hafling

zu tun“, erklärt Roman Kienzl.

Idylle in Mölten

Ebenfalls am Tschögglberg liegt

die Gemeinde Mölten mit rund

1600 Einwohnern. Der Salten, im

südlichen Teil Möltens, lädt zu

Wanderungen und Spaziergängen

BAZ 2014/1114

Standort

Holz als Baustoff - meisterhaft verarbeitet von Innerhofer Holzbau Holz für gastliche Gemütlichkeit im Gasthof „Zum Grünen Baum“

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ein. Am höchsten Punkt der Ge-

mein de, auf der hohen Reisch an

der Grenze zum Sarntal, bei einer

Höhe von über 2000 Metern, befin-

den sich die „Stoanernen Mandln“.

Dabei handelt es sich um hunderte

aus Steinplatten gebauten Figuren.

Laut Überlieferungen wurden dort

im 16. Jahrhundert Hexentänze

und Teufelsfeiern veranstaltet. Zur

Ge meinde Mölten zählen neben

dem Dorf Mölten selbst die klei-

nen Ortsteile Verschneid, Versein

und Schlaneid. Die Natur steht im

Mittelpunkt. Ein Örtchen ist idyl-

lischer als das andere, inmitten von

Wiesen und Wäldern findet man

hier Entspannung pur.

Ein Möltner darf heuer ganz beson-

ders feiern, nämlich Alois Mittel-

berger. Der kompetente und fleißige

Fliesen-, Platten- und Mosaikleger,

mit Sitz in der Möltenstraße 50, fei-

ert sein 35-jähriges Jubiläum. Bereits

1979 gründete Alois Mittelberger

in Mölten den Familienbetrieb.

„Heute arbeiten beide Söhne tat-

kräftig im Unternehmen mit“, lobt

er. Angeboten wird alles im Bereich

der Keramik. Aufträge kommen aus

dem gesamten Burggrafenamt, dem

Etschtal, aber auch darüber hinaus.

Geschäftiges Vöran

Auf einer sonnigen Anhöhe des

Tschögglberges findet man Vöran.

Die Gemeinde besteht aus dem

Hauptort, der Fraktion „Aschl“

und den Örtlichkeiten „Hinterkofl“,

„Unterdorf “ und „Leadner Alm“ .

Vöran ist über Mölten oder Hafling

erreichbar. Seit 1957 ist der Ort auch

mit der Seilbahn von Burgstall aus

zu erreichen. Im Jahr 2000 wurde

die Bahn renoviert und zählt heu-

te von Design und technischer Aus-

rüs tung her zu den modernsten

Europas. Unter anderem verfügt

die Seilbahn über eine Vi deo über-

wa chung. In Vöran und Umgebung

findet man Ruhe und Natur. Das

„Knottn kino“ hat Besseres als Hol-

ly wood-Spielfilme zu bieten. Hier

erblickt man den oscarverdächti-

gen Stummfilm der Natur, ein be-

eindruckendes Panorama.

Das „Knottnkino“ ist ein beson-

ders gestalteter Aussichtspunkt auf

dem Porphyrfelsen Rotsteinkogel

auf 1400 Metern Meereshöhe. Das

„Knottn kino“ wurde im Jahr 2000

vom Bozner Künstler Franz Messner

errichtet und besteht aus 30 wetter-

festen Klappsesseln aus Stahl und

Kastanienholz. Die Wanderer kön-

nen Platz nehmen und eine einma-

lige Aussicht auf das Etschtal mit

dem Meraner Becken einschließ-

lich Seitentälern und angrenzenden

Bergen genießen.

Für die Wanderungen versorgt

man sich am besten vorher mit le-

ckeren und frischen Produkten

aus der Vöraner Bäckerei Gregors

Back stube Schrot und Korn. Gre-

gor Weissensteiner eröffnete die

Bäckerei im Frühjahr 2012. Das

Brot wird hier noch von Hand und

auf natürliche Art und Weise zube-

reitet. Frisches, in der Hausmühle

selbst gemahlenes Korn, bestes

Mehl und weitere gesunde Zutaten

höchster Qualität machen Gregor

Weissensteiners Produkte zu höchs-

BAZ 2014/11 15

Beides in Vöran: hochmoderne Fliesen von Matrix... ...und die überaus beliebte und heimelige Leadner Alm

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Laimer

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BAZ 2014/1116

Standort

ten Geschmackserlebnissen. Ne-

ben zahlreichen verschiedenen

Brotsorten, Vollkornbrot und sü-

ßen Leckereien findet man in der

Bäckerei auch diverse saisonale

Spezialitäten wie Osterfochatz, Al-

ler heiligengebäck, Stollen, Lö wen -

zahnbrot und viele mehr. Na tür lich

gibt es auch Bio-Produkte in Gre-

gors Backstube.

Seit kurzem ist der Gasthof „Zum

Grünen Baum“ am Leadnerweg

Nr. 1 wieder geöffnet. Waltraud

Lai mer, die seit über 40 Jahren im

Gastgewerbe tätig ist und davor mit

ihrer Familie 17 Jahre eine Almhütte

im Pfossental bewirtschaftete, ent-

schied sich, den Gasthof zu über-

nehmen. „Wir wollen daraus wie-

der ein Bau ern gasthaus machen,

wie es früher einmal war“, zeigt sie

sich motiviert. Eine gutbürgerli-

che Küche soll die Gäste überzeu-

gen. Auf der herrlichen Terrasse

oder in den gemütlichen Stuben

können die Besucher einheimische

Spezialitäten, aber auch internatio-

nale Köstlichkeiten genießen. „Die

Lage hier ist ideal“, sagt Waltraud

Laimer. Vom Gasthof „Zum Grünen

Baum“ aus erreicht man in nur 30

bis 45 Minuten die Leadner Alm.

Die Leadner Alm ist eine absolu-

te Wander-Empfehlung. Auf dem

ehemaligen Bauernhof, oberhalb

von Vöran, werden Wanderer be-

wirtet. Die auf 1530 Höhenmetern

gelegene Alm bietet eine herrliche

Aussicht. Der Aufstieg erfolgt unter

anderem von Vöran aus und ist für

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Beratung, Berechnung und Montage sowie Kundendienst

alle leicht zu bewältigen. Ein Besuch

lohnt sich, köstliche Hausmannskost

wartet auf die Gäste. Das Angebot

ist reichhaltig, auf der Speisekarte

stehen zum Beispiel verschiede-

ne Suppen, viele Nudelgerichte,

Rindsgulasch, Rindfleisch-Varia-

tio nen, Wiener Schnitzel sowie Ma-

renden und vieles, vieles mehr.

Für die Kleinen gibt es eine eige-

ne Kinderkarte mit Gerichten wie

Lasagne, Würstel, Pommes usw.

„Die Lage hier ist ideal. Sonnig, ge -

mütlich und ein wunderbares Pa-

no rama“, sagt Chef Helmut Eg ger.

Die Alm ist von Ostern bis Al ler-

heiligen durchgehend geöffnet.

„Unter der Woche sind hauptsäch-

lich deutsche Gäste hier. An den

Wochenenden kommen auch sehr

viele Einheimische zu uns. Im Juli

und August haben wir viele italie-

nische Gäste“, so Egger. Doch, egal

woher die Gäste auch kommen, auf

der Leadner Alm fühlen sie sich alle

wohl. Vom Haflinger Parkplatz aus

geht man rund eine Stunde bis zur

Alm.

1988 gründete Hubert Innerhofer

seine Autowerkstatt in Vöran,

wo mit diese bereits seit über 25

Jahren besteht. Im Jahr 1979 er-

lernte Hubert Innerhofer den Be-

ruf des KFZ-Mechanikers, nach

der Meisterprüfung 1988 folg-

te der Entschluss, sich selbststän-

dig zu machen. Seine zwei fleißi-

gen Gesellen Klaus und Oswald

ar beiten seit über zehn Jahren im

Betrieb und seine Frau Sabine arbei-

tet schon seit Firmengründung im

Büro. Angeboten werden sämtliche

Reparaturen aller Fahrzeugmarken,

Revisionen, Reifendienst, Klima-

gasservice, Hydraulik und vieles

mehr. „Zudem sind wir seit 1999 ei-

ne anerkannte Werkstätte für KFZ-

Überprüfungen/Collaudi“, erzählt

Innerhofer. Der Standort in der

Handwerkerzone, nahe Seilbahn, sei

gut. Durch ständige Weiterbildung

halten sich Innerhofer und sein

Team stets auf dem neuesten Stand.

In der Vöraner Handwerkerzone

findet man das Unternehmen In-

ner hofer Holzbau. Die Geschichte

des Betriebs reicht auf das Jahr

1989 zurück. Damals hat sich Alois

Innerhofer, im Alter von nur 24

Jahren, dazu entschlossen, sein ei-

genes Unternehmen zu gründen.

Energie, Freude an der Arbeit und

das außerordentliche Geschick

im Umgang mit Holz machten

sein Unternehmen rasch über den

Tschögglberg hinaus bekannt. Das

Unternehmen hat sich auf den Bau

des Niedrigenergiehauses speziali-

siert. Das Haus wird schlüsselfertig,

und trotzdem individuell und un-

ter Berücksichtigung der persönli-

chen Wünsche des Kunden, ange-

boten. Die enge Zusammenarbeit

mit anderen Betrieben spielt für

Innerhofer eine wichtige Rolle.

Neben den ökonomischen Vorteilen

bietet das Niedrigenergiehaus auch

viele ökologische Vorteile für den

Bauherrn. Außenfassaden können

unter anderem mit Holz, Putz oder

mit Fassadenplatten ausgeführt wer-

BAZ 2014/11 17

Heimat und Namensgeber der berühmten Südtiroler Pferderasse

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des Reiterer Andreas39010 Vöran | Vöranerstraße 12

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den, Innenoberflächen mit Gips,

Holz, Putz und mehr. „Der Standort

passt gut. Für die Arbeiten ideal, nur

logistisch gesehen könnte er etwas

optimaler liegen“, sagt Juniorchef

Markus Innerhofer.

Seit 1999 gibt es in Vöran Hydro

Pircher. Das Hydraulik un ter neh -

men sorgt für die Reparatur, In-

stand haltung und Installation von

Heizungs-, Solar- und sanitä ren

An lagen. Auch alle anderen An-

la gen der Wasserleitung sowie die

Behandlung, Nutzung, Spei cherung

und Verbrauch, Reparatur, In stand -

haltung und Installation von Gas-

und Brandschutzanlagen gehö-

ren zu den Fachgebieten des Un-

ter nehmens. Der Betrieb in der

Hand werkerzone hat sich auf al-

ternative Heizsysteme spezia li-

siert. Angeboten werden Wärme-

pum pen mit entsprechenden

Be rech nungen und Montage,

kon trol lierte Wohnraumlüftung,

Nie dertemperaturanlagen und Bio-

masseanlagen. Die beiden Ge sell-

schaf ter Edwin Pircher und Roland

Bertagnoll brachten jahrelange

Erfahrung mit in den Betrieb. „Be-

reits davor waren wir lange als An-

ge stellte in diesem Bereich tätig“, er-

klärt Pircher. Hydro Pircher ist vor

allem über den Tschögglberg hinaus

tätig, „Aufträge kommen aus dem

ganzen Land“, so Pircher.

Mit San Andreas findet man in

Vöran einen weiteren kompeten-

ten und zuverlässigen Installateur

für Heizungs- und Sanitäranlagen.

Andreas Reiterer übt den Beruf zwar

seit bereits 18 Jahren aus, entschloss

sich aber erst vor kurzem, den

Schritt in die Selbstständigkeit zu

wagen. Seine Schwerpunkte: schnel-

le und fachgerechte Re pa ra turen je-

der Art, auch für Stall ge bäude, sowie

individuelle Ener gielösungen und

Solaranlagen.

Am Bachweg in Vöran befindet

sich Matrix Flies. Der Naturstein-,

Mosaik- und Fliesenleger Anton

Innerhofer gründete den Betrieb

im Jahre 2000. „Bereits seit 1991

bin ich in diesem Gewerbe tätig“,

blickt er zurück. Drei Mitarbeiter

arbeiten bei Matrix Flies, zudem

arbeitet Innerhofer mit anderen

Selbstständigen wie Duregger zu-

sammen. Eine Zusammenarbeit, die

sich bewährt hat. Zur Zeit sind laut

Innerhofer vor allem Natursteine

beliebt.

In der Vöraner Handwerkerzone

findet man die Zimmerei Reiterer

KG. Seit mittlerweile 15 Jahren

gilt der Betrieb als zuverlässiger

Ansprechpartner rund ums Thema

Holz. Unser junges, einsatzfreudiges

und gut qualifiziertes Team unter-

stützt uns, ein qualitatives hochwer-

tiges Produkt zu fertigen und ter-

BAZ 2014/1118

Dieser Bock kniet beim Fressen – ganz schön bequem Trotz aller Neuerungen wird die Tradition gepflegt

Standort

im Wanderparadies TschögglbergVöran bei Meran

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Alois Mittelberger

BAZ 2014/11 19

mingerechte Leistungen zu erbrin-

gen, erklärt Inhaber Josef Reiterer.

Vom Holzbau, Hotelbauten, Alt-

bau sanierungen über Balkone,

Alt holzarbeiten, Stadel, landwirt-

schaftliche Zubauten, Holzzäune,

Terrassen bis hin zu Deko und

Mon ta gearbeiten: Angeboten wird

von der Zimmerei Reiterer KG so

gut wie alles, wenn es um Holz geht.

Das Unternehmen gilt zudem als

qualitätsbewusster und internati-

Hafling: die Schule für Haflinger – aber die Kinder! Straße – die Lebensader des Tschögglberges

onal anerkannter Fachberater und

Anbieter für Klimahäuser. „Zur

Zeit bekommen wir auch zahlrei-

che Aufträge für Sanierungen und

Erweiterungen“, sagt Josef Reiterer.

Die Aufträge kommen aus der nähe-

ren Umgebung, aber auch aus dem

gesamten Burggrafenamt und dar-

über hinaus.

Idylle und Handwerks tradition

Die Gemeinden rund um den

Tschöggl berg bieten nicht nur Na-

tur, Idylle, Wander- und Frei zeit -

möglichkeiten sowie urige Ge gen-

den und ein wunderba res Pano-

ra ma, sondern hier ha ben auch

zahlreiche fleißige Wirt schafts trei-

ben de ihren Stand ort.

Die Hand werker arbeiten nicht nur

am Tschögglberg und in der nä-

heren Umgebung, sondern konn-

ten sich auch durch Fleiß, Zu ver-

lässigkeit und Kompetenz über die

Berg ge gend hinaus einen Namen

machen. Ein Großteil der Aufträge

kommt aus dem Burggrafenamt

und dem Etschtal. Viele Betriebe in

den Ge meinden Mölten, Vöran und

Haf ling sind Kleinunternehmen

oder Familienbetriebe.

Auch das zeigt, dass die Hand werks-

tradition am Tschögglberg noch

großgeschrieben wird.

(ma)

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AufmacherBauwerk

Seit annähernd 200 Jahren ist die Federkielstickerei

im Alpenraum ein besonderes und seltenes

Kunsthandwerk, das in früheren Zeiten einen wich-

tigen Nebenerwerb für so manchen Bauern dar-

stellte. Dieses Handwerk hat sich vor allem in den

Tälern Bayerns und Tirols ausgebreitet und hat in

Südtirol speziell im Sarntal Fuß gefasst.

Federkielsticken ist eine bis heute gebräuchli-

che Verzierungstechnik von Leder, die auch von

den Eskimos gehandhabt wird, allerdings mit

anderen Rohmaterialien. Das Federkielsticken

leitet sich vom verwendeten Stickmaterial ab.

Pfauenschwanzfedern werden vom Sticker meist

selbst der Länge nach gespalten, um daraus feine

Streifen aus Federkiel zu gewinnen. Stich für Stich

werden auf hochwertigem Leder Einzelstücke nach

individuellen Wünschen in feinster Handarbeit

angefertigt. Dieses seltene Kunsthandwerk wur-

de von Generation zu Generation weitergege-

ben und ist heute ein anerkannter Beruf, der je-

doch nur von einer Handvoll Südtirolern ausge-

übt wird.Unzählige Arbeitsstunden werden von

den Stickern jährlich damit verbracht, kunstvol-

le Ornamente wie Tiroler Adler, Jahreszahlen,

Vereinslogos, Tauf- und Tiernamen liebevoll auf

Gurten, Ranzen, Trachtenschuhe, Geldtaschen,

Gürtel, Hosenträger, Gitarrenriemen, Fotoalben,

Schlüsselbundanhänger, Gewehrriemen und

Glockenriemen für Haustiere, Pferdegeschirre

oder ähnliches zu sticken. Zu den wenigen

Federkielstickern Südtirols, die sich verpflichtet

fühlen, dieses traditionelle Handwerk von den

Vorfahren zu übernehmen und mit deren Sorgfalt

und Genauigkeit weiterzuführen, zählt der wasch-

echte Sarner Alois Thaler, der seit 40 Jahren die-

sem Handwerk nachgeht.

Herr Thaler, wie sind Sie zu diesem seltenen

Beruf gekommen?

Mein Vater war der Erste in unserer Familie, der

die Federkielstickerei angewandt hat. Ich selbst

war gelernter Fotograf und bin mehr durch Zufall

bei meinem Bruder in den Betrieb eingestiegen,

nachdem dieser das Handwerk und den Laden

von unserem Vater übernommen und weiter-

geführt hat. Anfänglich sollte dieser Job nur ei-

ne Übergangs lösung sein, doch dann hat mich

die Arbeit so fasziniert und mir so viel Freude

gemacht, dass ich mich immer intensiver damit

auseinandergesetzt habe, weil ich dabei auch selbst

immer wieder neue Ideen einbringen konnte.

Nach 4 Jahren „Lehrzeit“ bei meinem Bruder habe

ich mich dann selbständig gemacht. Den Betrieb

meines Bruders führen nun in dritter Generation

dessen Kinder weiter. Ich habe meinen eigenen

Federkielstickerei-Betrieb von 1974 bis 2009 di-

rekt in Sarnthein geführt und dann die Tätigkeit

nach Meran-Obermais verlegt. Heuer konnte ich

somit das 40-jährige Betriebsjubiläum feiern, und

zu diesem Anlass habe ich ein neues Geschäft in

Sarnthein eröffnet, das nun meine Tochter führt.

Welche Fähigkeiten sollte ein Federkielsticker

mitbringen bzw. wo liegen Ihre Stärken?

Eine angeborene handwerkliche Geschicklichkeit

und auch zeichnerisches Talent sind wesent-

lich für diesen Beruf. Viel Fantasie und Geduld

gehören auch dazu, um das Sticken mit den

Federkielen zu einem Erfolgserlebnis werden zu

lassen. Bevor ich mit dem Sticken beginne, fer-

tige ich einen Entwurf an, der dann mit wei-

ßer Tusche und Fleiß auf das Leder aufgetra-

gen wird, das später mit Wappen, Namen oder

Tiersymbolen bestickt werden soll. Erst nach dem

Aufpausen des Motives beginnt die eigentliche

Stickarbeit. Gestickt wird mit Fäden oder Streifen,

die aus Pfauenfedern mit einem scharfen Messer

gespaltet werden. Mit viel Geschick werden fei-

ne Ornamente wie Tier- und Blumenmotive oder

Namen gestickt oder aber alte Trachtenschuhe

oder Gurten restauriert. Vor allem Schriftzüge

und einfache Ornamente werden mit fortge-

schrittener Berufserfahrung mit freier Hand di-

rekt auf das Leder aufgetragen und dann auf-

gestickt. Ich selbst habe mit dem Besticken von

Geldtaschen und Handtaschen begonnen, um

dann zu Trachtengurten überzugehen. Anfang

der Siebziger Jahre habe ich meinen eigenen Stil

für die Geldtaschen entworfen, der über meinen

Betrieb hinaus Anklang gefunden hat und heut-

zutage gerne nachgeahmt wird.

Wenn jemand Federkielsticker werden möchte,

welchen Weg sollte er einschlagen?

Beginnen sollte jeder Anwärter mit der Lehre bei

einem „alt-eingesessenen“ Federkielsticker. Das

duale Ausbildungssystem, das im Wesentlichen

theoretischen Unterricht in einer Berufsschule

und praktischen Unterricht am Lehrplatz zum

Inhalt hat, ist nach wie vor auch für diesen Beruf

von Vorteil, da das praktische Wissen nur in der

Mein Beruf: Federkielsticker

BAZ 2014/1120

Handwerk

Sulden - Hauptstr. 84Tel. 328 91 95 901

Robert Reinstadler

Tiroler Stühle mitalpenländischen Motiven,in Handarbeit hergestellt

Lehre angeeignet werden kann,

weil es keine spezielle Schule für

Federkielsticker gibt. Lehrlinge un-

seres Berufszweiges ziehen heutzuta-

ge den Besuch der Berufsschule für

Grafiker jenem für Schneider vor.

Während Federkielsticker vor 40

und 50 Jahren noch hauptsächlich

Trachtengurten dekorierten, hat sich

die Arbeit im Laufe der Jahrzehnte

auf viele andere Artikel verlagert.

Mit welchen Materialien arbeiten

Sie hauptsächlich?

Als Grundmaterial verwende ich

hauptsächlich Rindsleder, das ich

besonders im italienischen Raum

beziehe, da es qualitativ hochwer-

tig ist. Für das eigentliche Besticken

verwende ich Pfauenfedern, die ich

vor allem von Tierhaltern aus dem

Burggrafenamt und Schlerngebiet

bekomme. Die Pfauenmännchen,

die ab dem dritten Lebensjahr ge-

schlechtsreif sind und denen erst

ab diesem Moment die bunten

Kielfedern wachsen, verlieren ih-

re schönen Federn jährlich in den

Sommermonaten. Diese sammeln

dann die Bauern und treten sie an

mich ab. Im Durchschnitt verarbei-

te ich in etwa an die 1000 Federn

jährlich.

Welches sind die beliebtesten

Motive, die Ihre Kundschaft aufge-

stickt haben möchte.

In erster Linie sind das die in Kur-

siv schrift angebrachten Eigen na-

men auf den Geldbeuteln. Im Burg-

grafenamt besteht große Nach frage

nach gestickten Tiroler Ad lern, was

vielleicht dem heutigen Zeit geist

entspricht. Ansonsten zieren Blu-

menmuster oder andere grafische

Elemente meine Kreationen.

Als freischaffender Kunst hand-

wer ker verkaufen Sie neben reinen

Federkielstickereien auch interes-

sante, neue Lederartikel mit beson-

derem Dekor.

Die Freiheit, selbst etwas schaf-

fen und Neues entwerfen zu kön-

nen, hat mir in meinem Beruf seit

eh und je viel Freude bereitet und

immer wieder neue Antriebskraft

gegeben. Ich habe auch immer wie-

der verschiedene Techniken aus-

probiert, um neue Effekte zu er-

zielen. Auf diese Weise fühle ich

mich als Handwerker bestätigt, und

die Kundschaft erhält Unikate, die

sie anderswo nicht findet. Meine

neuesten Kreationen mit den Ab-

drucken von Naturblättern auf

21BAZ 2014/11

Federkielsticker Alois Thaler bei der Arbeit Federkielsticken ist ein uraltes Tiroler Kunsthandwerk

Hand- oder Geldtaschenleder sind

besonders von den Frauen gefragt

und als Einzelstücke sehr geschätzt.

Dabei presse ich getrocknete Blätter

auf nasses, naturgegerbtes Leder auf.

Sobald das Blatt getrocknet ist, wird

es abgezogen, das Leder eingefärbt,

und ein neues Dekormuster mit

wirkungsvollen Färbungskontrasten

ist entstanden. Jeder Lederartikel ist

somit ein Unikat und kann als sol-

ches verkauft werden. Seit 2 Jahren

stelle ich auf ähnliche Weise auch

Handtaschen und Geldtaschen her,

die mit Abdrucken von Holz ma-

se rungen verziert sind, wobei sich

hierfür besonders altes Stadelholz

gut eignet.

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Jeder von uns, der den Schrecken erlebt hat, die von Einbrechern heim-

gesuchte Wohnung zu betreten, erinnert sich noch lange an das Trauma

von Wut und Fassungslosigkeit. Der Verlust von gestohlenen, persön-

lichen Wertgegenständen sowie der festgestellte Sachschaden durch

Gewaltanwendung der Einbrecher wirkt ernüchternd und lähmend. Was

man aber noch längere Zeit nicht aus dem Kopf und aus der Seele verdrängt,

ist die Erkenntnis: unbekannte fremde Täter haben die Privatsphäre mutwil-

lig und rücksichtslos verletzt. Man kann sich in den eigenen Wänden nicht

mehr sicher fühlen. Ängste und Albträume beeinträchtigen die Nachtruhe.

Leider sind Einbruchsdelikte im grenzenlosen, freien Europa im Steigen.

Die Statistik hat Wohnungseinbrüche alle 4 Minuten erfasst. Diese weder

absehbare noch registrierte Berufsgruppe der organisierten Einbrecher hat

ganzjährig Saison – besonders aber zur Sommerferienzeit und an dunkle-

ren Winterabenden. Die für den Einbruch auserkorenen Objekte werden

offensichtlich vorher genau beobachtet. Die einzige aktive Abwehr dage-

gen scheint der verlässliche Hund im Haus oder eine Schar Gänse im Hof

zu sein. Alle übrigen Maßnahmen gegen Einbrecher sind passiver Art -

zum Schutz des eigenen Heims, welche aber konsequent eingesetzt wer-

den sollten. Jeder Einbruchsschutz bleibt wirkungslos, wenn zerstreute

Hausbewohner gewohnheitsmäßig oder aus Nachlässigkeit vergessen oder

es unterlassen, Türen abzuschließen. Schlüsselverstecke unter der Fußmatte

oder hinter der Blumenbank sind gleichermaßen tabu und gefundenes

Fressen für spontane Gelegenheitsdiebe.

Zeitgemäßer Einbruchsschutz

Die guten alten Zeiten offenstehender Hof- und Haustüren am Lande, auf

Bauernhöfen, scheinen endgültig vorbei zu sein. Zum Standard heute sind

elektrisch schließende Türfallen geworden – eventuell mit Gegensprech-

samt Videoanlage oder zumindest mit bündig eingebautem Sicherheits-

Zylinderschloss. Haustüren sollten einen stabilen Metallrahmen und ein

massives Türblatt haben und durch ein Mehrpunkt-Verschlusssystem gesi-

chert sein. Panzerriegelschlösser betätigen solide Metallbolzen an Schloss-

22 BAZ 2014/11

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und Scharnierseite von Haustüren, die sich durch verstärkte Zargen in einge-

mauerten Ankern versperren. Bei geprüften Sicherheitstüren sind Türblatt,

Rahmen, Scharniere und Schließbleche aufeinander abgestimmt und wei-

sen Widerstandsklassen 1 – 3 auf. Ein Türspion ermöglicht es von innen

den Besucher im Hausflur zu erkennen. Dazu können auch Zusatzschlösser

mit Sperrbügel innen angebracht werden. Die Mehrzahl der gewaltsamen

Hauseinbrüche passieren aber über Keller-, Garagen-, Balkontüren und

Fenster. Sie sind die Einbruchsschwachstellen. Dagegen waren die hand-

geschmiedeten, stabil verankerten Fenster-Außengitter früherer Zeiten

der wirksamste Schutz, der noch als Zierde alter Ansitze im Lande zu be-

wundern ist. Zeitgemäßer Standard in der Bautechnik heute sind zwei-

bis dreifache Verbundglasscheiben in Metallrahmen mit einbruchshem-

menden Rundum-Sicherheitsbeschlägen. Alle Schließbleche sollten aus

gehärtetem Stahl sein, die sich Bohrversuchen widersetzen. Balkontüren-

und Fenstergriffe sollten integrierte Schließzylinder aufweisen, die sich mit

Einheitsschlüssel öffnen lassen. Dasselbe gilt für Schrägdachfenster. Nur

ausgeklügelte Fensterprofile mit hochwertigen Beschlägen und Materialien

sind vor dem Aushebeln mit schwerem Einbruchswerkzeug einigerma-

ßen sicher. Qualitätsbewusste Bauherren sparen deshalb nicht bei soliden

Fenstern und Türen, zumal nachträglich montierte Zusatzschlösser meist

Kompromisse darstellen. Letztere eignen sich jedoch für die schattenspen-

denden Rollläden, welche dann durch seitlich integrierte Führungsschienen

von außen nicht mehr hochgeschoben werden können. Kellerfenster und

auch Lichtschächte sollten durch von innen verschraubte Stahlgitter gesi-

chert sein.

Elektronische Warnsysteme

Moderne Funktechnik macht es möglich, durch Installation von

Bewegungsmeldern in Verbindung mit Zeitschaltuhren dafür zu sorgen,

dass das Zuhause auch bei längerer Abwesenheit keinen unbewohnten

Eindruck macht. Durch einen Zufalls-Sensor gesteuert, der in unregelmä-

ßigen Zeitabständen ein- und ausschaltet, können Rollläden auf- und wie-

der zulaufen, Lichter im Haus an- und ausgehen. Über ein Hausdisplay –

BAZ 2014/11 23

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jederzeit einsehbar über das Smartphone – kann der IST-Zustand am Hause

überprüft werden. Jeder unvorhergesehene Bewegungsverlauf vor Ort wird

aufgezeichnet und gemeldet. Jeder Einbruchsversuch wird sofort durch

Glasbruchmelder oder Magnetkontakte an Tür- und Fensteröffnungen

erkannt und optischer sowie akustischer Alarm ausgelöst. Gleichzeitig

erfolgt über Funk die Meldung beim Eigentümer wie bei der nächsten

Polizeidienststelle. Der Einbruchsversuch wird für den Missetäter zum

Wettlauf gegen die Zeit. Die Installation von moderner Sicherheitstechnik

im Haus beinhaltet mit Rauchsensoren auch die Brandschutz-Warnung –

andere hochsensible Fühler melden eventuelle Gas- oder Wasseraustritte

und schützen so vor verheerenden Rohrbruchschäden. Die vorhandene

Sicherheitstechnik wirkt darüber hinaus preissenkend auf die Diebstahls-

und Hausrats-Versicherungsprämien. Neueste Module elektronischer

Haustechnik ersetzen die herkömmlichen Schlüssel durch einen Chip mit ge-

speicherter „Zutrittskontrolle“. Nur bei Übereinstimmung des Geheimcodes

öffnen sich Türen. Alle wichtigen Statusfunktionen eines sogenannten BUS-

Sicherheitssystems können mobil – aus der Ferne mittels Smartphone – be-

dient oder geändert werden. In eventuellen Gefahrensituationen hat dies

durch rasche Reaktionsmöglichkeiten entscheidende Vorteile – aber auch im

Alltag können Zugriffe von außen gesteuert werden. So kann beispielsweise

die Alarmanlage für einen bestimmten Zeitraum deaktiviert werden, damit

der Gärtner ungestört gießen oder Rasen mähen kann. Voraussetzung für

die lückenlose Funktion elektronischer Sicherungssysteme ist die entspre-

chende Energiewartung aller Komponenten. Während der Bauphase können

geplante Überwachungs- und Alarmsysteme auch mittels entsprechender

Kabelverlegung vorinstalliert werden. Unvergleichbar und unbezahlbar ist

ein aktiver Nachbarschaftsschutz gegen ungebetenen Besuch von außen.

Schon allein deshalb lohnt es sich, rundum gute Nachbarschaftskontakte

zu pflegen. Aufmerksame und vertrauenswürdige Nachbarn informieren

sich gegenseitig über Urlaubs- oder Arbeitsabwesenheiten und werfen in

der betreffenden Zeit verlässlich ein wachsames Auge auf Nachbars Reich.

(jb)

24 BAZ 2014/11

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SICHERauch gegen Einbruch!

In Italien werden in letzter Zeit

viele Gesetze verabschiedet, mit

denen Verwaltungsabläufe einfa-

cher werden sollen. Doch leider ist

es so, dass es Erleichterungen für die

Arbeit der öffentlichen Verwaltung

sind, während den Bürgern bzw. den

Unternehmern neue Pflichten aufer-

legt werden.

Schauen wir uns die E-Rechnung

an: Ab dem 31. März 2015 können

der öffentlichen Hand nur mehr

elektronische Rechnungen aus-

gestellt werden. Für Rechnungen,

die an die Ministerien, die Agentur

der Einnahmen und an die

Vorsorgeinstitute ausgestellt wer-

den, gilt diese Verpflichtung be-

reits ab dem 6. Juni 2014. Das be-

deutet, dass z.B. ein Handwerker,

der eine Arbeit für eine Gemeinde

macht, dieser nicht mehr einfach

eine Rechnung ausstellen und mit

der Post an die Gemeinde schicken

kann. Nein, die Rechnung muss

elektronisch (XML-Format) ausge-

stellt werden, mit digitaler Signatur

oder qualifizierter elektronischer

Unterschrift. Die Versendung der

elektronischen Rechnungen er-

folgt online über das öffentliche

Austauschsystem (Sistema di inter-

scambio). Alle Ämter erhalten einen

Adresskode, der vom Verzeichnis

der öffentlichen Verwaltungen ver-

geben wird.

E-Rechnungen müssen vom Lie-

fe ranten digital aufbewahrt wer-

den. Das ist ein weiteres Problem. Es

ist nicht möglich, die mit Mausklick

versendeten Rechnungen ein-

fach auszudrucken und auf Papier

auf zubewahren. Es ist ein eige-

nes Archiv anzulegen, das die

gesetz lichen Voraussetzungen er-

füllt, bzw. es muss ein den gesetz-

lichen Vorgaben entsprechendes

Archivierungsprogramm erwor-

ben werden. Während größere Un-

ternehmen häufig bereits über die

technischen Mittel zur elek tro ni-

schen Archivierung verfügen, ha-

ben vor allem Kleinunternehmer,

die nur wenige Rechnungen an die

öffentliche Verwaltung ausstellen,

einen zusätzlichen Aufwand ohne

direkten Nutzen. Allerdings ist

es für jene Betriebe, die mit der

öffentlichen Verwaltung arbeiten,

wichtig, sich rechtzeitig auf diese

Neuerung vorzubereiten, um nicht

im entscheidenden Moment unvor-

be reitet dazustehen.

BAZ 2014/11 25

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BAZ 2014/1126

Beim Doktor*

In Europa nehmen Allergien zu.

Zwar ist es je nach Gebiet unter-

schied lich, doch sind insgesamt

rund ein Drittel der Menschen be-

troffen. Allergien kommen vor al-

lem unter den Stadtbewohnern,

Jugendlichen und Wohlhabenden

vor. Oft sind gerade diejenigen be-

troffen, die sich gesund und ab-

wechslungsreich ernähren. Häufige

allergische Krankheiten sind

Schnup fen, Blähungen, Darm ent-

zündung, Ausschläge oder Asth-

ma. Der Ursprung vieler Allergien

hängt mit der Lebensweise zusam-

men. Al lergien greifen unse-

re Gesundheit von verschiedenen

Rich tungen her an. Ihre Diagnostik

ist sehr kompliziert und oft unge-

nau, ihre Behandlung durch die mo-

derne Medizin nicht beruhigend.

Die Betrachtungsweise der Kom-

ple mentärmedizin ist um vieles

wei ter, und die Kombination bei-

der Methoden, der konventionel-

len und der komplementären, ver-

spricht viel mehr Ergebnisse. Die

häufigsten Allergene (Auslöser al-

lergischer Reaktionen) sind Eier,

Milch, glutenhaltige Mehle, Ha sel-

nüsse, Schokolade, Ambrosia und

wei tere Pollen, Tierhaare, Latex

(Gum mi), Hausstaub, Penicillin,

Me tall, Waschpulver, Kosmetika,

Son ne, Kälte, Insektenstiche.

Worauf jemand allergisch ist, wird

durch bestimmte Tests herausgefun-

den. Es gibt den Prick-Test, bei dem

ein in Frage kommendes Allergen

auf die Haut aufgetragen wird.

Damit können nur wenige Stoffe

untersucht und nur fortgeschrittene

Allergien geprüft werden. Eine wei-

tere Methode sind Bluttests durch

einfache Blutabnahme. Damit kön-

nen nur allgemeine Aufschlüsse er-

zielt werden. Sollen sie detaillierter

sein, wird der Test meistens zu teu-

er oder ist deshalb nicht verfügbar.

In der Komplementärmedizin wird

die sogenannte Bioresonanz einge-

setzt. Mit diesem Verfahren können

sehr viele, sogar mehrere zehntau-

sende Stoffe getestet und auch fei-

ne Unterschiede wahrgenommen

werden.

Im Verhältnis zu den vorher er-

wähnten Tests ist die Bioresonanz

jedoch eher ungenau. Keines der

Verfahren vermag ein absolut si-

cheres Ergebnis zu bringen, doch

bei mehreren Tests kann aus den

jeweiligen Ergebnissen gut auf die

richtige Therapie geschlossen wer-

den.

Allergisch auf...

2. Sonnenhaus-TagAm Samstag, 7. Juni 2014 findet in der Meraner Kellerei, Kellereistraße

9, in Marling der 2. Sonnenhaustag statt. Dabei werden die 10 Südtiroler

Sonnenhäuser realisiert vom Bauunternehmen Günther Gemassmer vorge-

stellt. Es erwarten Sie spannende und aufschlussreiche Vorträge von Dipl.-

Ing. Andreas Schuster und Peter Stockreiter vom Sonnenhaus Österreich

zum Heiz- und Baukonzept des Sonnenhauses.

Anhand von Beispielen erfahren Sie mehr über wertbeständiges und

gleichzeitig innovatives Bauen und Wohnen. Ebenso stehen Experten

für Informationen zu den aktuellen Förderungen des Landes und den

Steuerfreibeträgen für die energetische Sanierung zur Verfügung. Nutzen

Sie die einmalige Gelegenheit und holen Sie sich Informationen aus ers-

ter Hand im persönlichen Gespräch mit den Besitzern der Sonnenhäuser.

Erfahren Sie wie es sich in einem Sonnenhaus lebt – bei minimalsten Heiz-

und Stromkosten! Die Veranstaltung beginnt um 9 Uhr und endet gegen 13

Uhr. Referenten stehen anschließend für Fragen zur Verfügung!

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Komplementärmediziner

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BAZ 2014/11 27

Namenstag

Da schauen wir von allen Burg-

gräfler Bergen auf das kuppenrun-

de Vigiljoch, und noch besser schau-

en wir vom Vigiljocher Kirchl hin-

über auf die Dolomiten und den

Nonsberg, aber meint ihr, jemand

würde dieser Tage auf die Idee kom-

men, einen Sohn auf Vigil zu taufen?

Dabei war der Vigil ein romani-

scher Landsmann von uns. Der hei-

lige Vigilius war um 400 Bischof

von Trient und missionierte für

das Christentum im Etschtal. Dafür

wurde er gesteinigt. Wer weiß, viel-

leicht braucht es bald wieder ein-

mal so einen Vigil? Doch ohne weit

zu gehen und zu denken, finden

wir nahe des Vigiljocher Kirchls

unser Namenstagskind, den Gidl:

urig und zäh, mild und mensch-

lich. Ein richtiges Namens-Vorbild.

Oder dass ein einst namhaftes

Industrieunternehmen Carl und

Vigil Zuegg hieß, darf hier auch er-

wähnt werden.

16. Luitgard, Quirin, Julietta

17. Rainer, Volker, Alena

18. Markus, Ilsa, Marina, Isabella

19. Juliana, Romuald

20. Adalbert, Florentia, Deodat

21. Alois, Aloisia, Alban, Ralf

22. Rotraud, Thomas Morus

23. Edeltraud

24. Johannes d. T., Reingard

25. Eleonore, Ella

26. David, Vigil

27. Hemma, Cyrill

28. Ekkehard, Irenäus, Senta

29. Peter u. Paul, Gero

30. Bertram, Ehrentraud

Vigil, Gilli, Gidl

26. 6. Vigil – der Name des

Monats. Alles Gute!alles Gute zum Namenstag!

Lieber Gidl,

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BAZ 2014/1128

PORTRÄT

Rezept:Rezept:

Küche

4 Personen

mit Melone

Frischkäsemousse

2 Blatt Gelatine

150 g Topfen (Quark)

100 g Mascarpone

200 ml geschlagene Sahne

Salz u. Pfeffer aus der Mühle

Weiteres

400 g Honigmelonenscheiben

Kresse zum Garnieren

schwarzer Pfeffer aus der

Mühle

2 EL Blütenhonig zum Garnieren

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Frischkäsemousse

Frischkäsemousse

• Gelatineblätter in reichlich kaltem Wasser 10 Minuten einweichen.

• Topfen mit Mascarpone verrühren.

• Die ausgedrückte Gelatine in einer Schüssel im heißen Wasserbad oder

in der Mikrowelle auflösen, mit Topfen und Mascarpone vermischen und

etwas stocken lassen.

• Geschlagene Sahne nach und nach unterheben und mit Salz und Pfeffer

abschmecken.

• Frischkäsemousse in eine Schüssel füllen und mindestens 2 Stunden in

den Kühlschrank stellen.

Fertigstellung

• Honigmelonenscheiben beliebig auf Tellern anrichten.

• Mit einem nassen Löffel von der Frischkäsemousse Nocken abstechen

und auf die Melonen setzen.

• Mousse mit Kresse garnieren, mit etwas schwarzem Pfeffer bestreuen,

mit Blütenhonig garnieren und servieren.

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GEÖFFNET 11.00 - 14.30 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr

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BAZ 2014/11 29

Auf diesen Duft freue ich mich seit

letztem Sommer: Diptam! „Zitrus-

ähnlich“ wird der Duft beschrieben.

Aber das ist nur eine Annäherung

– eigentlich müsste es eine eigene

Kategorie Diptam-Duft geben. Die

Duftwolken können sich an heißen,

sonnigen und windstillen Tagen

selbst entzünden, heißt es. Daher

wird diese Staude auch „brennender

Busch“ genannt. Dieses Phänomen

klingt spannend. Aber hat das wirk-

lich schon mal jemand erlebt?

Interessant ist auch ein eigenwil-

liger Schleudermechanismus, der

die schwarzen Samen verbreiten

hilft. Die zartrosa und seltener wei-

ße Blüte kann nicht treffend durch

einen Vergleich mit anderen Blüten

beschrieben werden. Die Form ist

eigenwillig.

Dictamnus albus, so der botani-

sche Name, wobei sich das „albus“

auf die Farbe der Wurzeln bezieht,

war eine Bauerngartenpflanze, die

zu medizinischen Zwecken einge-

setzt wurde. Zu finden ist sie heu-

te in den Gärten allerdings leider

selten. Diptam ist eine kapriziöse

Besonderheit. Sie blüht erst 3 bis 4

Jahren nach der Aussaat.

Dafür wird die Staude aber alt –

über 20 Jahre.

Diptam bevorzugt kalkreiche, lo-

ckere und steinige Böden in milden

Lagen. Er ist trockenheitsre sis tent

und mag halbschattige Stand orte.

Im Garten kommt er mit jedem

nicht zu nassen Boden zurecht,

selbst auf trockenen, sandigen Bö-

den wächst er. Diptam treibt deut-

lich später aus als andere Stau den.

Deshalb sollte man sich die Pflanz-

stellen gut markieren, um die Pflan-

ze beim Frühjahrsputz im Beet

nicht zu beschädigen. In der Natur

wächst die Staude in Mitteleuropa

und Kleinasien und steht unter

Naturschutz.

Und noch was: Berühren unbe-

klei dete Körperteile bei sonnigem

Wetter die Blüten oder Blätter, kann

es zu Hautreizungen kommen. Des-

halb sollte man bei Son nen schein

etwas Abstand zum Diptam hal-

ten und Pflegearbeiten auf trübe

Ta ge verschieben. Honigbienen,

Hummeln, Schmetterlinge schätzen

Diptam als Nahrungsquelle.

Heinz Luther

ererererBlumen

Fotos: Shutterstock

BAZ 2014/1130

Am Schnee berg wandern, das tun wir

Burggräfler meist auf der Passeirer

Seite. Heute sind wir auf der an-

deren, der Wipptaler Seite dieses

Berges im herrlichen Ridnauntal un-

terwegs.

Vor der Pfarrkirche von Mareit,

dem Eisheiligen St. Pankratius ge-

weiht, beginnt unsere Wanderung.

Wir biegen gleich neben dem

Café Pankratius zum Weg „Wald

und Wasser“, der mit einem gel-

ben Blütensymbol versehen ist, ab.

Später folgen wir dem Wegweiser

Hoffmannsteg, immer jedoch geht

es auf derselben Talseite bleibend.

Wo der Wildbach rauscht, wandern

wir froh talein, zur Linken springt

und poltert das muntere Bächlein,

von rechts ertönt das Rauschen des

breiten Mareiter Baches. Zügig geht

es an Infotafeln und Turngeräten

vorbei. Bemooste Steine und

Felsblöcke, kleine Holzbrücken,

ein Baumstammhaus mit einem

trichterähnlichen „Vogelstimmen-

Fanggerät“, rote Flechten auf gro-

ßen Steinen – immer wieder gibt es

etwas zum Schauen und Staunen.

Schließlich folgen wir, die geboge-

ne Holzbrücke nicht beachtend, der

Beschilderung Gasse (Markierung

3). Der Steig wird schmaler.

Die wilde Achenrainschlucht entlang

geht es nun in steilen Serpentinen

an Geländern entlang stetig auf-

wärts. Bei einer Rastbank ist die

erste Höhenstufe erreicht, und nun

wandern wir Felswänden entlang

ohne wesentliche Steigung weiter.

Schließlich müssen wir uns nach

links wenden, kommen aus dem

Wald heraus und kommen über ei-

nen idyllischen, eingezäunten Weg

zu einigen Berghöfen. Dem Tal zu

haben wir einen schönen Blick auf

Mareit mit Telfes am linksseitigen

Berghang. Nun folgen wir anstei-

gend der Markierung 9.

Durch die „Gasse“, die mit uralten

Steinmauern eingefasst ist, kom-

men wir zu einer kleinen Kapelle,

dem Zentrum des Weilers. Sie ist

geöffnet: Kunst und Kitsch in fried-

licher Eintracht! Hinter der Ka-

pel le liegt ein flaches, weites Tal:

das Ridnauntal mit seinen vie-

len Weilern, dem Talschluss Mai-

ern und dem Schneeberg mit dem

Schau bergwerk, das in den Som-

mer monaten geöffnet hat. Der

Haupt ort selbst liegt von hier aus ge-

sehen an der linken Seite, etwas ver-

steckt, doch wir besuchen ihn heute

nicht mehr.

Unser Weg zweigt hier scharf nach

rechts ab.

Die Knappenkirche, der Hl. Mag-

da lena geweiht und bereits auf ei-

ner Anhöhe sichtbar, erreichen wir

binnen kurzem und stehen vor ver-

schlossener Tür. Sie birgt einen kost-

baren Flügelaltar. Jedoch die lange

Bank an der Sonne tröstet und lädt

zur Mittagsrast. Gestärkt geht es an-

schließend hinter der Kirche durch

den Wald wieder den Hügel hinun-

ter. An einem Bildstöckl, das dem

Wasserheiligen, St. Nepomuk, ge-

weiht ist, vorbei stehen wir unver-

sehens am Ufer des Ridnaunbachs.

Wieder geht es talein. Der Bach, der

erst nach der Klamm Mareiter Bach

heißt, hat so viel Platz, dass es darin

sogar Inseln gibt.

Über die erste Brücke gelangen wir

an die andere Talseite und wen-

den uns sofort nach links. Auf der

Asphaltstraße kommen wir an einer

Gruppe von Neubauten, dem Weiler

Braunhöfe vorbei und immer nä-

her zu einer Hügelkuppe, auf der ei-

ne kleine Kirche thront. Da hinauf

wollen wir!

Der Hügel von St. Laurentius ist er-

klommen, das Kirchlein gesperrt,

die Aussicht herrlich. Die letz-

ten Krokus und die ersten Enzian

blü hen hier! Hinter diesem Hügel

duckt sich die Talschlusssiedlung

Maiern. Vom rechten wie vom lin-

ken Berghang ist letzten Winter

wohl so manche Lawine gedon-

nert und hat die Bewohner zittern

lassen. Auf der andern Seite geht es

den Hügel wieder hinunter, und bin-

nen kurzem sind wir in Maiern mit

seinen Hotels und Parkplätzen. Am

Kinderspielplatz vorbei gelangen wir

auf die andere Talseite.

Einmal hinterm Schneeberg

mit Christl Fink

Wandern

BAZ 2014/11 31

Heimwärts wir ziehen! Ein schöner

Wanderweg, die „Obere Erzstraße“

führt uns wieder talaus bis zum

Weiler Gasse. Dort nehmen wir

statt des weiterführenden Erzwegs

die Markierung 9 und wandern

erst durch von Steinen eingerahmte

„Gässchen“, dann über Wiesen und

zuletzt die Asphaltstraße talaus. Am

Barockschloss Wolfsthurn (Jagd-

und Fischereimuseum) vorbei ge-

langen wir glücklich ins Zentrum

von Mareit und zur Bushaltestelle.

Ein wirklich schöner Wandertag ist

zu Ende.

Anfahrt: Mit dem Zug von

Meran bis Sterzing; vom

Bhf. mit dem Bus 312 bis

nach Mareit.

Ausgangspunkt: Mareit: 1070 m

Ziel: Maiern im Ridnauntal: 1370 m

Gehzeit: insgesamt rund 5 Std. (Da

stündlich ein Bus von Maiern aus nach

Mareit fährt, kann der Rückweg belie-

big gekürzt werden.)

Mareit > Gasse: 1,30 Std. > St. Magdale-

na: 10 Min. > Maiern: 1,20 Min. > Gasse:

1,20 Std. > Mareit: 40 Min.

Beste Zeit: Mai bis zum ersten

Schneefall

Wanderkarte: Sterzing und Umge-

bung Tappeiner 124

A

M

B

Blick ins Ridnauntal

Wandern am Fuß des Schneeberges auf der Ridnauner Seite

Die Knappenkirche unter den Telfer Weißen

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BAZ 2014/1132

Sport

Die U16 des Hockeyclub Meran

Junior sicherte sich den interregio-

nalen Meistertitel. Die Truppe von

Trainer Benjamin Wunderer zeigte

ihr bestes Hockey und konnte al-

le Spiele für sich entscheiden. Die

Gegner im Kampf um den Titel wa-

ren: HC Eppan, Bozen Academy,

AHC Vinschgau, HC Pergine HC

Valrendena, HC Fiemme, HC Asia-

go und SG Cortina.

Der Meisterkader

Goalie: Simon Andreano, Juri To-

ma sini, Simon Gruber

Verteidiger: Vincent Riffeser, Kris-tof Kemenater, David Pföstl, Gian-

luca Norcia, Renè Gamper

Stürmer: Michael Schwienbacher,

Michael Pircher, Julian Clementi,

Fabian Platzer, Manuel Introvigne,

David Schiefer, Daniel Gellon, Aa -

ron Targa, Ulysse Ronin, Thomas

Vucemillo, Oliver Penserini, Pircher

Maximilian.

Betreuer: Pietro Norcia und Karin

Hil le brand

Top Scorer: Fabian Platzer

Assist Man: Michael Pircher und

Michael Schwienbacher

Herzlichen Glückwunsch und ein

großes Kompliment für diese tolle

Leistung!!!

U16 – Jungadler holen TitelDie beiden Torhüter, Simon An dre-

ano und Juri Tomasini, waren ein si-

cherer Rückhalt für das Team. In der

Verteidigung leisteten Riffeser und

Norcia große Arbeit.

Informationen unter

Tel. 0473 624 320info@sr-gest.itwww.sr-gest.it

Wir programmieren Ihre WebseiteMit 8. April 2014 ging eine Ära zu Ende: Microsoft beendete den technischen Support für Windows XP und Offi ce 2003.Dies bedeutet, dass seit diesem Datum keine Sicherheit- Updates für dieses Betriebs- bzw. Softwaresystem zur Verfügung stehen. Wechseln Sie jetzt. • Buchhaltungs-, Fakturierungsprogramme und Programmierung• Buchhaltung und Dokumentverwaltung am PC

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Was ist los?

BAZ 2014/1134

„Fehler“ hinwegzusehen. Aber mit

den Jahren kehrt der Alltag ein, jeder

geht seinen Ver pflichtungen nach,

und aus dem Miteinander wird leicht

ein Ne ben ei nander. Aus der Zeit des

angeregten Gesprächs wird oft ein

lautloses Schweigen. Und die kleinen

„Fehler“ der Anfangsphase werden

zu großen Argumenten mancher

Streitigkeiten.

Am 13. Juni findet das erste von vier

Treffen für Paare im Bildungshaus

Lichtenburg in Nals statt. Ziel die-

ser Paartreffen ist es, die Beziehung

lebendig zu gestalten. Denn wer hat

nicht den Wunsch, dass die Part-

ner schaft lebendig, aufregend und

lust voll bleibt und man Hand in

Hand alt wird? Am Beginn einer

Be ziehung fällt es leicht, über kleine

Gib der Liebe Raum

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Doch es geht auch anders, Beziehung

braucht Zeit, Be zie hung ist Arbeit

und will gepflegt werden.

Eva Spadinger ist dipl. So zial be-

rat erin, Coach, NLP und beglei-

tet und beratet die Paare. Das erste

Treffen ist verpflichtend, die ande-

ren Einheiten können auch einzeln

gebucht werden.

„Taller & Tuba“Kulinarische Leckerbissen, zubereitetvon Marlinger Gastbetrieben, und musikalische Unterhaltung der Mu-sikkapelle Marling Wann: 12. 6. ab 18.30 Uhr, Wo: Mar-ling, Kirchplatz, bei Regen entfällt die Veranstaltung

12. 6. 8. 7.

Jazz WorkshopFür Musiker, Anfänger und

Fortgeschrittene mit Giorgio Beberi,

Roberto Spadoni, Ingrid Bär

Wann: Von Dienstag, 8. 7. bis

Freitag, 11. 7. 14

Wo: Bildungshaus Lichtenburg, Nals,

Tel. 0471 057100

Alexander Prossliner eröffnete vom 23. bis

25. Mai 2014 das erste Olina-Küchenstudio in

Südtirol!

Als erfahrener Küchenplaner und ideenrei-

cher Einrichter verwirklicht sich Alexander

Prossliner seinen Traum eines eigenen Kü chen-

studios in seiner Heimatstadt Meran.

Bei herrlichem Wetter wurde an drei Tagen mit

zahlreichen Gästen die neue Küchenausstellung

Olina-Küchenstudio in Meran

Bil dungs haus Lichtenburg, Nals Tel. 0471 057100 www.lichtenburg.it

eröffnet. Der Küchenspezialist freute sich über

einen Ansturm rund um die Küche und die

passenden Essplätze, wie es in dieser Form in

Südtirol noch nicht zu sehen war.

Typisch Alexander Prossliner: Ein Feuerwerk

an Ideen auch an den drei Er öffnungstagen,

das jede Menge Ge sprächs stoff lieferte:

Showkochen, Bier- und Wein ver kos tung und

Früh schoppen am Sonntag.

Bruschetta mit ZucchiniFür 4 Per sonen | Zubereitungszeit ca . 20 Minuten

200 g Zucchini putzen, waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.½ Knoblauchzehe fein hacken, in etwas Olivenöl dünsten, Zucchini dazugeben und kurz mitdünsten.Mit fein geschnittem Basilikum, Peperoncino, Salz und PfeAer würzen.Zucchini auf getoastete Weißbrotscheiben (Ciabatta, Ölbrot oder Baguette) geben, mit feinen Zwiebel-streifen, Dill und Oisch gemahlenem PfeAer servieren.

Rezept aus „33 x Zucchini und Kürbis“, im Buchhandel um 9,90 Euro erhältlich.

WIR BRINGEN DEN SOMMER AUF DEN TISCH!

DRUCKFRISCH

w w w . a t h e s i a . c o m

BAZ 2014/11 35

Anita Ilmeraus St. Martin

Ulrike Fischeraus Meran

Carmen Wegeraus Marling

Das Messband richtig erkannt haben:

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Rufen Sie uns an, am Mittwoch, dem 11. Juni 2014,

zwischen 15 und 16 Uhr, Tel. 0473 23 30 24.

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